Mientras el mercado internacional de granos está en una situación explosiva rompiendo un récord de precios tras otro, el sector agrícola en Uruguay está paralizado por la sequía y la inseguridad comercial que afecta al trigo. Así lo indicó un informe de la consultora oriental Blasina & Tardáguila.
La referencia de precio casi unánime para el trigo disponible en el mercado uruguayo es de US$/t 300. La industria molinera ha hecho un razonable acopio de grano, mientras que exportación sigue con intensas dudas respecto a cual será la normativa oficial relativa a la comercialización del cereal.
Los agricultores que cosecharon cebada están por liquidar parte de sus ventas con referencias de precios vinculadas al trigo Chicago, que alcanzan al récord de US$/t 330. Eso da liquidez a algunos empresarios y permite esperar por las lluvias que permitan sembrar la soja y, tal vez, esperar además lo que puede considerarse una âventana de oportunidadâ para el trigo (cuando a partir de marzo de 2008 haya salido la exportación de Argentina y esté todavía lejos de entrar la cosecha del hemisferio Norte de julio).
La incertidumbre respecto a la entrega de certificados sanitarios para trigo provocó en días pasado la imposibilidad de cargar a un barco de unas 30 mil toneladas y por el momento no se conocen nominaciones de otros barcos. Por una razón o por otra, por el riesgo actual o por la perspectiva de precios, hay argumentos para esperar.
El maíz y el sorgo siguen con una demanda firme y una oferta escasa. El maíz supera los US$/t 200, mientras que en sorgo prácticamente no hay operativa.
La cosecha de cebada está finalizada, la de trigo casi terminada, en tanto para maíz la siembra también está casi terminada pero sin cumplir la intención prevista. Parte del área prevista para maíz pasará a soja, y el maíz que está implantado está ya sufriendo mermas relevantes de potencial de producción. Se mencionan en distintas zonas ataques âsin precedentesâ de lagartas en maíz y sorgo, que afectan en paralelo a la falta de agua.
