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4to. Congreso Argentino de Girasol – ASAGIR

Mónica López Pereira, Antonio Hall y Luis Aguirrezabal, Gustavo Duarte, Pablo Calviño, Alberto Peper.Martín Díaz Zorita, Alberto Quiroga, entre otros.

Mónica López Pereira, Antonio Hall y Luis Aguirrezabal, Gustavo Duarte, Pablo Calviño, Alberto Peper.Martín Díaz Zorita, Alberto Quiroga, entre otros.
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Por Infocampo

Informes: Tel. 011-4322-6210 – asagir2007@asagir.org.ar

Martes 29 de Mayo. Salón Pacifico.
08:00 – 08:45
Acreditaciones.
08:45 – 09:15
Apertura. Presidente ASAGIR / Secretario SAGPyA.
09:15 – 11:00

MODULO 1. ¿Como logramos rendimientos mayores y más estables?
Moderador: Arnaldo Vázquez.
09:15 – 10:00
Mejoramiento genético en Argentina:
¿Fuimos exitosos en incrementar el rendimiento?
Abelardo de la Vega, Guillermo Pozzi y Mónica López Pereira.
10:00 – 10:45
¿Como usar los conocimientos de ecofisiología para obtener mejores cultivos de girasol, a través del mejoramiento y el manejo?
Mónica López Pereira, Antonio Hall y Luis Aguirrezabal.
10:45 – 11:00
Preguntas Módulo 1.
11:00 – 11:30
Coffee Break.
11:30 – 13:00
MODULO 2. El girasol en los sistemas de producción. Presente y futuro.
Jorge Dolinkue.
11:30 – 12:00
¿Hacia donde van los sistemas de producción en las distintas regiones?
Gustavo Duarte, Pablo Calviño, Alberto Peper.
12:00 – 12:45
Avances en la tecnología de los cultivos intercalados.
Pablo Calviño, Martin Gries, Ignacio Negri, Julio Rancese.
12:45 – 13:00
Preguntas Módulo 2.
13:00 – 14:30
Almuerzo libre.
14:30 – 16:30
MODULO 3. Hacia un mayor valor agregado: Calidades mejoradas de aceites y granos. Nuevos productos.
Moderador: Guillermo Simone.
14:30 – 14:50
Una calidad de aceite para cada uso. Aceite de girasol poliinsaturado, alto oleico, medio oleico y alto esteárico.
Martha Melgarejo.
14:50 – 15:20
De la siembra a la cosecha. Cómo producir aceites de girasol con distinta composición.
Luis Aguirrezabal, Natalia Izquierdo, Facundo Quiroz, Roberto Reid, Guillermo Pozzi.
15:20 – 15:40
Lecitina de girasol y Pepas saludables. Características y aplicaciones. Producción nacional.
Mabel Tomas.
15:40 – 16:00
Los fitoesteroles del girasol en la salud humana.
Carlos Moretto.
16:00 – 16:30
Preguntas Modulo 3.
16:30 – 17:00
Coffee Break.
17.00 – 19:30

MODULO 4. El cultivo del girasol ante las adversidades.
Moderador: Francisco Pérez Brea.
17:00 – 17:30
Las enfermedades y el manejo del cultivo. ¿Qué hemos aprendido?
Alberto Escande, Facundo Quiroz, Jorge González Montaner, Amelia Romano, Jesús Pérez Fernández, Daniel Rolón.
17:30 – 18:00
Cultivos menos susceptibles a la sequía. ¿Dónde estamos en girasol?
Antonio Hall, Luis Aguirrezabal.
18:00 – 18:30
Manejo de la fertilización: estado actual y novedades.
Martín Díaz Zorita, Alberto Quiroga
18:30 – 19:00
Manejo de plagas animales: estado actual y novedades.
Julio Ves Losada, Eduardo Teppaz, Pablo Manetti.
19:00 – 19:30
Preguntas Módulo 4.
19:30
Final jornada día 1.
   
Miércoles 30 de Mayo. Salón Pacífico.
09:00 – 09:45

MODULO 5. Los Desafios.
Moderador: Gastón Bourdieu.
09:00 – 09:45

Erradiquemos la desnutrición infantil en la Argentina,
Abel Albino, Ignacio Lartirigoyen.

09:45 – 11:00

MODULO 6 A. Mercados internacionales de aceites.
Moderador: C. Haeberle
09:45 – 10:30
El Mercado de Aceites en el nuevo contexto.
Thomas Mielke.
10:30 – 11:00
Análisis de la exposición de Thomas Mielke – Panel.
Francisco Morelli, Enrique Erize.
11:00 – 11:30
Coffee break.
11:30 – 13:00

Módulo 6 B. Los mercados del girasol.
Moderador: C. S. Negrete
11:30 – 12:30
Panel: Comercialización, mercados y tendencias.
Jorge Domínguez, Juan Martín Rebollini.
12:30 – 13:00
Preguntas Módulo 6.
13:00 – 14:30
Almuerzo libre.
14:30 – 16:00

Módulo 7. ¿Aceite de girasol para biodiesel?
Moderador: Jorge Ingaramo.
14:30 – 15:30
El aceite de girasol en el mercado de los biocombustibles.
Carlos Querini y Claudio Molina.
15:30 – 16:00
Preguntas Módulo 7.
16:00 – 16:20
Coffee Break.
16:20 – 17:10

Módulo 8. Compitiendo por el futuro en mercados dinámicos: Para duplicar el valor de la cadena en 2015.
Moderador: Rodrigo Ramírez
¿Que se viene? (repres. PEN)
Javier Mallo, Luis González Victorica, Ricardo Negri, Sergio Gancberg.
17:10 – 18:00

Módulo 9. Liderazgo: Toma de decisión ante la incertidumbre.
Cap. Guillermo A. N. Tarapow.
18:00
Clausura.
Presidente Congreso / Invitado.

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