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Cayó la faena 5,4% en el primer trimestre

En comparación con los tres primeros meses de 2005, el sacrificio de vacunos se redujo unas 170.000 cabezas. Se atribuye al peso mínimo. Pero la producción de carne sólo bajó 0,7%.

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En comparación con los tres primeros meses de 2005, el sacrificio de vacunos se redujo unas 170.000 cabezas. Se atribuye al peso mínimo. Pero la producción de carne sólo bajó 0,7%.

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