En el primer bimestre de 2009 las exportaciones argentinas de productos cárnicos bovinos fueron de 77.934 toneladas, una cifra 8% inferior a la registrada en el mismo período de 2008, según datos del Senasa.
Las ventas externas de cortes frescos fueron de 39.460 toneladas en los dos primeros meses de este año, una cifra 19% inferior a la registrada en enero-febrero de 2008.
En tanto, las exportaciones de cortes Hilton en enero-febrero de 2009 fueron de 6282 toneladas versus 5022 toneladas en el mismo período de 2008 (+25%).
Las colocaciones de menudencias fueron de 26.253 toneladas contra 26.421 toneladas en el mismo período del año pasado, mientras que las ventas externas de carnes procesadas fueron de 5939 toneladas (+24% que en el primer bimestre de 2009).

