El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) organizará el próximo viernes 19 de junio, un curso de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) para promotores y asesores de grupos de cambio rural del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) en Escobar, provincia de Buenos Aires.
El curso, que se realizará en la Agencia de Extensión Rural del INTA en Escobar, es organizado en conjunto por la Unidad de Gestión Ambiental del Senasa y el Centro Regional Metropolitano del Organismo.
Durante las jornadas disertará el Coordinador del programa de BPA del Senasa, Eduardo Cosenzo, sobre ‘Características generales de las BPA, situación actual en la Argentina, implementación de parcelas demostrativas y registros’.
También expondrán el Coordinador del Programa Alimentario de la Secretaría de Producción y Desarrollo Local de la municipalidad de Rosario, Roberto Llanes, sobre inocuidad, contaminaciones químicas y microbiológicas, efectos sobre la salud y Enfermedades transmitidas por los alimentos y Gonzalo Bazán de la Dirección de Agroquímicos del Senasa, sobre ‘Requerimientos nutricionales de las plantas y abonos naturales, recuperación de suelos y hortícolas degradados’.
Además, Alejandro Fernández de la Dirección de Fiscalización Vegetal del Senasa, disertará sobre ‘Agroquímicos y BPA Sistema de Federal de Fiscalización de Agroquímicos y Biológicos (Siffab)’.
En tanto que Juan Ibáñez, también de la Dirección de Fiscalización Vegetal del Organismo expondrá sobre ‘Renspa, Sistema de Control de Productos Frutihortícolas Frescos’ (Sicofhor) y trazabilidad.

