El Foro de la Alimentación, la Nutrición y la Salud (Fanus) llevará a cabo el 2° Curso ‘La Cadena Avícola y la Salud Humana’, el viernes 24 de septiembre en la Bolsa de Cereales, Corrientes 127, 3° Piso Salón San Martín, de 9:00 a 19:00 horas.
Fanus dictará el curso con el objetivo de destacar la importancia de la aplicación de las recientes tecnologías en la producción avícola y su incidencia en los nuevos beneficios del consumo de la carne y huevos como alimento saludable de las dietas.
A su vez, la jornada contará con la presentación del Congreso Latinoamericano de Avicultura 2011. Los interesados pueden solicitar mayor información en el teléfono 011 4312 3870 o a través del e-mail [email protected].

