“El Plan Estratégico nos permitirá incrementar la productividad del complejo lácteo bovino y llegar a producir 18.300 millones de litros de leche en el año 2020”. Así lo aseguró el subsecretario de Lechería Arturo Videla durante la ceremonia inaugural del Congreso Internacional de Productores de Leche (que se está realizando en la ciudad cordobesa de Villa María)
“Las políticas de la Subsecretaría de Lechería hacen hincapié en los pequeños y medianos productores que representan casi el 60% de productores lecheros a nivel nacional”, indicó el funcionario.
En 2010 la producción argentina de leche, según datos oficiales, fue de 10.307 millones de litros (para este año se espera un crecimiento de la oferta).
El Congreso Internacional de Productores de Leche tiene el objetivo de intercambiar experiencias entre los productores de distintos lugares del mundo y es organizado por representantes de las cámaras de productores lecheros de las provincias de Córdoba, Santa Fe, Entre Ríos y La Pampa (todos alineados con el gobierno nacional).
En el acto también estuvo presente el intendente de Villa María, Eduardo Accastello, quién afirmó que “este Congreso se inscribe dentro de las políticas que nuestra presidente Cristina Fernández de Kirchner lleva adelante hermanando los pueblos a través de la Unansur y del resto del mundo y que tienen que ver con el asociativismo, porque es a través de la paz y la experiencia compartida como lograremos que el mundo tenga mejores condiciones”.

