En el salón auditorio de la Bolsa de Cereales, en Paraná, el Foro de Entidades Empresarias de la Región Centro, capítulo Entre Ríos, presentó el “Estudio para el desarrollo, fortalecimiento y modernización de las cadena de valor del maíz y forestoindustrial”,
“Lo que se busca es que desde esta información haya políticas de Estado, para que estas actividades se potencien”, afirmó el delegado de Federación Agraria en Entre Ríos, Alfredo Bel.
Bel explicó que se presentaron los estudios referidos a las cadenas de valor del maíz y forestoindustrial. “Fueron seleccionadas por los Foros de Entre Ríos, ya que tuvimos que priorizar lo que debía evaluarse desde el punto de vista de todos los eslabones, no sólo de la parte primaria sino también lo que representa cada una de ellas”.
El dirigente afirmó que interesa a la Federación Agraria la cadena forestoindustrial. “En el caso concreto de nuestra entidad, tenemos en Paranacito una cooperativa asociada, que tiene su actividad central en la producción de salicáceas”.
Según publicó AIM digital, se trata una actividad antigua que requiere de la búsqueda de alternativas para la ubicación de la madera, cuya producción principal es la pasta de papel. “Imaginamos los avances en la producción de la utilización de madera para la construcción de viviendas, porque le daría una alternativa más a lo que ya existe”.
Por otra parte, Bel destacó la importancia del maíz ya sea como cultivo complementario a la soja y por su agregado de valor en la producción de cerdos, bovina o avícola,
El ingeniero dijo además que cuando se habla de sumar “valor agregado” al maíz, “hay que pensar en todas sus posibilidades, por lo que hay que generar alternativas que van desde el consumo humano hasta la producción de energía o la elaboración de cosméticos”.
