El grupo Sol Naciente perteneciente a Cambio Rural está compuesto por 15 productores hortícolas del periurbano de La Plata, en las zonas de Los Hornos y Olmos. Recientemente obtuvieron la aprobación de un crédito Interris otorgado por la Fundación ArgenINTA para la reparación de invernaderos (compra de nailon y maderas) para cultivos protegidos horitícolas lo que les permitirá mejorar sustancialmente sus rindes y evitar el ataque de enfermedades por las goteras que producen las lluvias.
Celestino Mamani, promotor de Cambio Rural, indica que Sol Naciente trabaja con cultivos de hoja como lechugas, radicheta, espinaca, apio, perejil, verdeo y con cultivos de fruto como tomate, pimiento y berenjena.
“Como promotor asesor del grupo mi tarea principal es la asistencia técnica a todos los integrantes del grupo en las que realizo las visitas individuales en las quintas en las que se realiza las recomendaciones necesarias de acuerdo a la presencia de plagas y enfermedades que pueden verse en cultivos de hoja o cultivos de fruto con productos permitidos como los fungicidas e insecticida –agrega Mamani quien es ingeniero agrónomo–. Les explico las dosis que deben usar, las carencias que poseen cada producto para cada cultivo. Además se brinda una charla o capacitación individual orientado a la aplicación de estos productos en forma correcta.”
El promotor explica que los grupos con los que trabaja están compuestos en su mayoría de 4 a 6 integrantes por familia y son en su mayoría de origen boliviano con formación primaria, y secundaria. Las viviendas que habitan son de madera y la extensión de terreno que alquilan son por lo general de 1 a 3 hectáreas de los cuales suelen tener cubierto una hectárea.
La importancia de obtener créditos como Interris y el apoyo del INTA AMBA radica en que “cuentan con una capitalización muy modesta que no les permite poseer mayores herramientas de trabajo y por lo general alquilan estas herramientas cada vez que sea necesario para la preparación de los terrenos. Los ingresos son bajos y el único sostén es la quinta para el sustento de la familia, la comercialización de los productos lo realizan en la quinta con excepción de un productor que tiene un puesto en el mercado de La Plata”, destaca Celestino.
Como una forma de organizarse mejor y de tener objetivos claros realiza reuniones mensuales en las que abarca temas relacionados con propuestos en el plan de trabajo grupal, con charlas técnicas con la participación de los productores. En ocasiones invitan a técnicos entendidos en la materia quienes realizan charla con temas varios como monotributo social del que se han registrado todos los integrantes de los grupos y en la actualidad la mayoría de los productores poseen con el monotributo social agropecuario.
Por otra parte en la reunión mensual se abarcan temas varios como el avance de la cooperativa, en el que están en la última fase con el trámite de la matricula nacional en INAES Capital Federal: “Aparte del Cambio Rural vamos a ser una cooperativa Agrícola Sol Naciente Limitada con una matrícula propia. Iniciamos este trámite hace tres años. El propósito es como cooperativa especialmente en la comercialización de los productos”, se entusiasma el promotor.
Pasos adelante junto al INTA
Los productores del grupo asisten a los cursos de formador de formadores en Agroecologia, organizado por la Agencia de Extensión La Plata de la Estación Experimental Agropecuaria AMBA conjuntamente con el instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Región Pampeana.
Además realizan ensayos en las quintas como con la solarización y biofumigación como una alternativa para la desinfección de los suelos ya que muchos tienen hongos y bacterias que son los responsables de estas enfermedades y paralelamente en presencia de los productores.
Es así como realizan los preparados naturales o biopreparados como el caldo bordeles, macerado de cebolla, tintura de ajo, entre otros como una alternativa para el control de plagas y enfermedades, en el que algunos productores lo realizan por cuenta propia estos preparados, para el control de plagas y enfermedades para salir del uso de agroquímicos.
Mamani remarca que para 2016 la propuesta es hacer nuevos ensayos como con el compostaje para la preparación de abono orgánico, injertos, como también realizar los análisis de aguas, factor muy importante ya que consumen del mismo pozo. A esto se le sumarán análisis de suelos clave para poder iniciar un cultivo.
Por Federico Guerra
