Las recientes alzas en los precios del azúcar podrían alentar a Brasil e India, los dos mayores productores de caña de azúcar del mundo del mundo, a aumentar su producción del edulcorante, lo que extenderá el excedente en el mercado por otro año, según la empresa de investigación Societe Kingsman SA.
El azúcar sin refinar, la cuarta materia prima de peor desempeño el año pasado entre las 26 monitorizadas por el índice UBS Bloomberg Constant Maturity Commodity, va rumbo a su quinta alza semanal en seis. Los fondos que siguen el índice Dow Jones- AIG Commodity tendrán que comprar más de las materias primas que bajaron en 2007 para restaurar las ponderaciones meta. El azúcar representará 3,19 por ciento del índice, en comparación con 3,12 por ciento el año pasado.
‘Esperábamos que los precios subieran a entre 13 y 14 centavos la libra para el 2009-2010’, dijo Jonathan Kingsman, fundador de la compañía, en una entrevista telefónica desde Lausana, Suiza. ‘Brasil podría ahora aumentar sus plantaciones’.
El azúcar en el mercado ICE futures U.S., anteriormente conocido como New York Board of Trade, ha subido 5,1 por ciento este año.
Los productores brasileños podrían dedicar ahora una mayor porción de su cosecha de caña a producir azúcar en lugar de etanol.
‘Anteriormente habíamos pronosticado que 59 por ciento de la caña se utilizaría para producir etanol’, dijo Kingsman. ‘Estamos pensando en reducir la proporción a 57,5 por ciento para el año de cosecha 2008-2009’ desde 55 por ciento este año, dijo.
La producción de azúcar en la región centro-sur de Brasil, que representa 85 por ciento del total nacional, subió 1,6 por ciento a 26,2 millones de toneladas en el año de cosecha que concluyó en noviembre, dijo la Unión de la Industria de Caña de Azúcar el 12 de diciembre. La producción de etanol aumentó 23 por ciento a 19.700 millones de litros, dijo el grupo, conocido como Unica.
Fuente: Bloomberg
