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Bunge refuerza su gestión en la cadena productiva de girasol

La empresa participará del Congreso Argentino de Girasol, donde se debatirá cómo allanar el camino para reforzar la tendencia de recuperación tanto en la cantidad de área sembrada como en niveles de rendimiento.

01.07.2019
Adrian Montesanto
Adrian
Montesanto

Jefe de contenido y desarrollo

Bunge estará presente en el 7° Congreso Argentino de organizado por la Asociación de Girasol (), que se desarrollará el 2 de julio en la sede de la UCA en Puerto Madero, evento que convoca a especialistas y técnicos de instituciones públicas y empresas proveedoras de insumos para discutir sobre el cultivo de girasol.

A nivel global, Bunge refuerza su gestión en toda la cadena productiva donde se hace presente desde la hasta que el producto final llega a la mesa de los consumidores, siendo el girasol un ejemplo representativo de ello. En Argentina participa desde la fertilización del cultivo y su procesamiento, obteniendo harinas y pellets para la nutrición animal y aceites refinados y envasados para consumo humano. Por esta razón es un eslabón importante en la región.

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Según informó ASAGIR, Argentina tiene capacidad para cubrir el 16% del incremento proyectado en la demanda mundial de grano de girasol, estimado para los próximos cinco años en 5,13 millones de toneladas. “Desde el área de investigación de fertilizantes de Bunge venimos realizando ensayos para encontrar el mejor ajuste de nitrógeno para el cultivo en la región del NEA y NOA, siempre enfocados en obtener calidad y un mayor rendimiento”, afirmó , Gerente de Marketing de Fertilizantes.

En el Complejo Industrial de Bunge en San Jerónimo Sud, se recepciona el girasol, se procesa y posteriormente se envasa el aceite refinado. “El 50% de lo producido lo exportamos a América Latina y el resto se destina al consumo local, a través de marcas propias como Alsamar, Siglo de Oro y Primor y más de 200 marcas blancas, con certificación FSSC22000 en cada una de sus etapas”, expresó , Gerente Comercial de Bunge.

Como resultado del proceso también se obtiene pellets de girasol, destinados a la producción de carne. Marcos Medina, Responsable Comercial de Nutrición Animal mencionó: “En San Jerónimo Sud específicamente obtenemos lo que es fuente de fibra para la nutrición animal, feedlot, tambos y vacas lecheras. El 90% de lo producido allí es consumido en el país, el resto se exporta a Chile y Uruguay”.

Con intervención en toda la cadena, Bunge apuesta a la producción en origen, pensando en cadenas sustentables y productos de calidad.

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