El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) decomisó y envió a faena sanitaria a 5 bovinos, el pasado 2 de diciembre en Catamarca, al detectar que los animales habían sido desviados de su destino original para ser faenados en un establecimiento que no reunía las mínimas higiénico-sanitarias para la tarea.
La medida fue cumplida en el Bañado de Ovanta, departamento catamarqueño de Santa Rosa, por personal del Centro Regional NOA Sur del Senasa, con la colaboración de la policía provincial.
En la oportunidad se comprobó que el destino original de estos animales era la faena en un frigorífico de la provincia de Tucumán, pero se los había desviado a un establecimiento sin habilitación sanitaria del municipio de Santa Rosa, donde se pretendía faenarlos en condiciones sanitarias precarias, para luego comercializar la carne en la zona.
La intervención del Senasa permitió que los animales fueran trasladados al establecimiento Natilla S.A., que cuenta con la habilitación del Organismo, donde se realizó una faena sanitaria.
Las actuaciones de la acción fueron derivadas a la Coordinación de Sanidad Animal del Centro Regional Nos Sur. El Senasa realiza este tipo de controles sanitarios con el objetivo de proteger el correcto accionar de productores responsables y la salud de los consumidores.
