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| Infocampo, noticias del campo

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Lechería

13.02.2020

La crisis de Vicentin salpica a ARSA y a SanCor: “Apelamos al esfuerzo del personal”

La empresa a la que la cooperativa láctea le vendió su línea de frescos le hizo una advertencia a sus empleados luego de que el grupo propietario solicitara el concurso preventivo de acreedores.

10.02.2020

Lechería: advierten que faltan datos oficiales porque el Gobierno no designa autoridades

Todavía no está definido quién será el sucesor de Alejandro Sammartino. Ocla dejó de enviar circulares porque no cuenta con los números del sector.

29.01.2020

Tambo: “La vaca en algún momento te devuelve la inversión”

Emmanuel Zappa es tambero e invirtió en un nuevo galpón para refrigerar a la hacienda. Convencido, confía en la apuesta en la producción lechera.

28.01.2020

Córdoba tendrá una nueva fábrica de queso azul que abrirá sus puertas esta semana

Se trata de un proyecto familiar que funcionará en el viejo edificio de la Cooperativa Tambera de Seeber. Este viernes será la inauguración.

Planta Brisee

24.01.2020

“La crisis no fue tan dura para los tamberos tucumanos”

Según Hernán Sanna, de la Mesa Lechera local, en la provincia no hubo cierre de establecimientos en los últimos años. Su análisis.

23.01.2020

El Gobierno sigue sin definir al director de Lechería y CRA asegura que “no le interesa”

La entidad aseguró que los productores están "ordeñando a ciegas" y exigió políticas urgentes para el sector. "Esto genera preocupación", dijo.

17.01.2020

Retiros voluntarios y acusaciones a Atilra: el conflicto de SanCor llegó a los repositores

Trabajadores de ese sector denuncian que la cooperativa láctea avanza con "despidos encubiertos" con la complicidad del gremio lechero.

16.01.2020

Crean el primer equipo del país que pasteuriza leche envasada

El INTA y la UBA diseñaron el sistema que envasa leche fluida, la pasteuriza y la enfría al punto de garantizar condiciones óptimas de inocuidad para su comercialización en circuitos de proximidad.

15.01.2020

Leche “estatal”: Alberto Fernández elogió un modelo de La Pampa y propuso impulsarlo en Nación

El presidente de la Nación destacó la marca Mamuu, que produce el gobierno de esa provincia. "La industria láctea está en manos de dos o tres empresas y eso es muy grave", dijo.

Mamuu planta lactea La Pampa

13.01.2020

Cierre de SanCor Arenaza: reincorporaron a los 21 de Mendicrim después de cuatro meses

El Ministerio de Trabajo, Atilra y Arsa llegaron a un acuerdo y desde este mes los trabajadores están en relación de dependencia.

Mendicrim trabajadores ARSA Sancor

13.01.2020

Uno de los estados “más lecheros” de los EE.UU. perdió el 10% de sus tambos en 2019

Así lo informó el Observatorio de la cadena Láctea Argentina. Se trata del estado de Wisconsin que en la última década perdió 5.637 granjas lecheras, es decir 3,7% anual.

tambero con ternera

08.01.2020

Investigadores de la UNLP buscan mejorar la fertilidad de las vacas lecheras

Los especialistas estudiaron la endometritis, una enfermedad que causa esterilidad en vacas. También desarrollaron un dispositivo para la toma de muestras uterinas.

Investigador de la UNLP en un laboratorio

07.01.2020

Después de Emiliano Sordi, Almeyda contó que cerró un tambo porque no era rentable

El exjugador argentino aseguró que siempre invirtió en nuestro país. "River nos pagaba premios por partidos ganados y con cada premio que ganaba me compraba una vaca", dijo.

Almeyda Lecheria Tambo

03.01.2020

“Necesitábamos agua, pero esto es demasiado”: el relato de un tambero anegado en el sur de Santa Fe

El establecimiento El Fortín produce 6.000 litros de leche por día en la zona de Rufino, donde cayeron 180 milímetros este fin de semana. "Mantenemos las vacas a ración, lo que significa más gastos", contaron.

Tambo lluvias Rufino Santa Fe Lecheria

02.01.2020

Alberto Fernández: “El productor de leche no tiene nada de insumos en dólares”

El presidente de la Nación habló de la actividad tambera y provocó fuertes reacciones en las redes. Por qué sus declaraciones fueron erróneas.

30.12.2019

Pronostican que aumentará la producción de leche en el mundo para 2020

Así lo asegura RaboResearch de Rabobank, donde además pone el acento en los primeros meses del próximo año.

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Tecnología

Científicos argentinos identificaron la molécula que define la absorción de agua y nutrientes de las plantas

Se podrá desarrollar cultivos que se adapten a condiciones de sequía y otras adversidades asociadas al cambio climático

06.07.2020 | Por Facundo Mesquida