Infocampo Lechería

28.08.2020

En Suiza murieron 10 personas de listeriosis por comer un queso e investigan a un productor

El comerciante avisó que sus productos tenían la bacteria. Se enfermaron 34 personas y ahora buscan determinar si hubo responsabilidad directa.

26.08.2020

Atilra amenaza con un paro general si la industria lechera no cede y firma un aporte a la obra social

La reunión para definir este tema se realizará esta tarde, y si no hay acuerdo, Atilra advirtió que "comenzará el conflicto a gran escala y sin tregua".

20.08.2020

Empresas lácteas otorgarán una suba del 28% en salarios y aseguran que no se tiró leche durante el paro

La noticia se conoce después de la reunión que mantuvieron el Centro de la Industria Lechera (CIL) y la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (Apymel) ante el Ministerio de Trabajo, a la cual el sindicato no asistió.

19.08.2020

Terminó el paro lechero y los trabajadores dicen que seguirán con el plan de lucha

"Es en función de la protección del salario y la salud de las trabajadoras y los trabajadores de la industria lechera", remarcó el gremio.

18.08.2020

Beber leche de vaca sería mejor para el ambiente que la leche de soja

Así lo asegura un estudio de la Universidad de Nottingham y el Sustainable Food Trust. Según afirman los científicos, la producción bovina disminuiría la deforestación.

17.08.2020

Advierten que puede haber desabastecimiento de lácteos si se concreta el paro de Atilra

Las empresas aseguraron que se producirá un impacto en las góndolas por la medida de fuerza que iniciaría el sindicato de trabajadores lecheros.

17.08.2020

Paritarias lecheras: Atilra avisó que está “a horas” de un plan de lucha y advirtió por cortes de ruta

El sindicato de trabajadores del sector lácteo adelantó que habrá medidas de fuerza ante la falta de acuerdo por los salarios. "Venceremos", remarcó.

12.08.2020

Trabajadores lecheros definen si van al paro general o aceptan las paritarias de la industria

Las empresas proponen un aumento del 13,6% en el básico de julio más una suma fija de $12 mil en tres tramos. Para Héctor Ponce, titular del sindicato Atilra, es escaso.

03.08.2020

Con escasas lluvias, la cuenca lechera bonaerense que sobresale por los tambos pastoriles y la leche de alta calidad

Se trata de un grupo de tambos que están bien al sur de la provincia. Bajo riego producen pasto, estacionan pariciones y consiguen valores altos de grasa y proteína.

Cuenca lechera de Rio Colorado - Buenos Aires

01.08.2020

Las exportaciones lácteas ya representan el 22% de la producción argentina

Al igual que sucede en el mercado de la carne vacuna argentina, la lechería nacional gana participación en el mercado mundial.

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Tecnología

Alimentos: dos firmas de tecnología se unen para el mejorar el manejo de productos trazados

AgTrace suma los servicios de AgIdeaLabs, en un acuerdo que también incluye la evaluación de los Límites Máximos de Residuos.

06.10.2020 | Por Infocampo

Lechería

El ministro Basterra se reunió con la cadena lechera, mientras que tamberos cordobeses piden “audiencia urgente”

En el Día Mundial de la Osteoporosis, destacan la importancia de consumir leche

Día Mundial del Dulce de leche: los secretos y la historia de un manjar nacional

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Lechería: “Delicado equilibrio”, advierte el último informe de Rabobank

Holando Argentino: con hormonas, buscan sincronizar a la vaca para un mayor porcen...