Infocampo Lechería

14.07.2021

Un film que visibiliza la vida de una vaca en el tambo generó revuelo en Cannes

Se trata del documental Cow, que exhibe el trabajo de la producción de leche con una crudeza que provocó que los espectadores abandonaran su función en el famoso festival de cine.

08.07.2021

Cayó 3,6% el precio internacional de la leche en polvo entera

El Global Dairy Trade (GDT) marcó una cotización de julio de 3.864 u$s/ton, que de todas formas queda entre los mejores valores desde 2014.

07.07.2021

Lácteos: con Precios Cuidados se ahorran $120 millones por mes, según el Gobierno

El dato se conoció en el marco de la renovación del programa, que se extenderá por tres meses hasta octubre con un aumento promedio total en los precios del 5%.

07.07.2021

Clonan una vaca con genes modificados para producir leche sin lactosa

Fue en Rusia, con el objetivo de obtener una nueva raza de bovinos que no emita la proteína causante de la intolerancia.

05.07.2021

Se incendió su tambo, perdió todo y pide ayuda: “Habrá que empezar de nuevo”

Según argumentan los bomberos, el fuego se desató por golpes de tensión por parte de la Cooperativa de Luz de una zona del partido de La Plata.

25.06.2021

Con postres y yogures, otra pyme láctea se suma al programa de Precios Cuidados

La secretaria de Comercio Interior visitó la planta de la Yatasto, en la localidad bonaerense de Navarro. La empresa ingresó a este programa con el objeto de incrementar su volumen de producción.

Paula Español visita la planta lactea Yatasto

24.06.2021

Con la leche en polvo a la cabeza, aumentaron más de 41% las exportaciones de lácteos en mayo

Con estos números, en los primeros cinco meses del año las ventas externas del sector acumularon subas de más del 21%.

22.06.2021

El gobierno entrerriano presentó una línea de crédito para el sector tambero

Otorgarán hasta 700.000 pesos para cancelar en 4 años. El monto varía según la cantidad de litros producidos por el establecimientos y el destino es para inversiones productivas, instalaciones o sanidad.

16.06.2021

Cayó el precio de la leche en polvo entera, luego de varios meses en suba

El valor del producto se ubica en torno a los 4.000 dólares la tonelada. Luego del pico de precio de marzo, se nivela. Igualmente, hay incentivos para seguir exportando.

01.06.2021

Día mundial de la leche: Argentina, entre los principales países de crecimiento en producción

La fecha apunta a aumentar la conciencia pública sobre la importancia de la leche y los productos lácteos en la nutrición y la economía en todo el mundo.

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Tecnología

Por qué una startup del agro está invirtiendo en protección de datos

Mientras en Europa una ley exige transparencia para que el usuario siempre tenga el control, en Argentina aún no hay fuertes apuestas en este sentido, sobre todo en agricultura digital.

04.08.2021 | Por Infocampo

Lechería

Reutilizan el suero de la leche y lo transforman en una bebida “prebiótica”

Código Alimentario: cómo tendrán que adecuarse establecimientos lácteos artesa...

Tambos: FAA asegura que Videla podría apoyar un Fondo de Fomento no Bancario

Se realizó una nueva reunión de la Mesa Lechera bonaerense

Arrancaron con una vaca lechera post crisis del 2001 y hoy son un atractivo turístico en las sierras bonaerenses

La recorrida por tambos cordobeses de Videla: “Queremos que se pague por la ...