La producción de maní en la Argentina crecerá 25 por ciento en esta campaña, respecto de la anterior, estimó la Bolsa de Cereales de Córdoba, en base a información del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, en inglés).
Del millón de toneladas aportadas al mercado mundial en el ciclo 2011/12, se espera que ahora el resultado crezca hasta 1.250.000 toneladas, lo que permitiría a la Argentina incrementar su participación mundial en el mercado de 2,8 por ciento a 3,2 por ciento.
La Argentina exporta 80 por ciento de su producción, siendo el principal exportador mundial de maníes de alta calidad y de aceite de maní, y el principal proveedor de maníes comestibles de la Unión Europea, destaca un informe de la Bolsa de Cereales de Córdoba, remarcando además el impacto regional de la economía del maní. Ello porque 95,1 por ciento de la producción nacional de maní se obtiene de campos cordobeses, especialmente del tercio sur de la provincia.
Según la Bolsa de Cereales de Córdoba la producción de las provincias de Córdoba, San Luis y La Pampa fue de 1.022.516 toneladas.
Para el ciclo 2012/13, el USDA proyecta que la producción mundial alcance 36,6 millones de toneladas, 1,3 millones más que el anterior, y que la producción argentina aumente en 250.000 toneladas.
En tanto, la producción mundial en 2011/2012 fue de 35,3 millones de toneladas, siendo China el principal productor con 16 millones de toneladas. La producción Argentina fue de 1.000.000 de toneladas, con una participación en la producción mundial del 2,8 por ciento, y se estima que en la campaña 2012/2013 la participación alcance el 3,2 por ciento. De acuerdo a datos provistos por el SENASA, el valor de las exportaciones de maní argentino en los primeros 10 meses de 2012 se incrementó un 16,3 por ciento en relación al mismo período del año anterior, aunque la cantidad de toneladas destinadas a la exportación fue menor.
Si bien los precios de la producción bajaron en el último año, siguen muy por encima del promedio. “Los precios FOB oficiales en puertos argentinos para los distintos tipos de maní se ubican en valores muy superiores al promedio de los últimos 20 años.
El precio FOB del maní a granel, con hasta 15 por ciento embolsado en diciembre, fue de u$s 1022 por tonelada, 118,8 por ciento superior al promedio de u$s 467. En relación a diciembre de 2011, el precio disminuyó 15,8 por ciento (u$s 192), recordó la Bolsa.
