El próximo jueves 25 de agosto a las 17 horas en el salón San Martín de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires Argentrigo organizará la jornada “El trigo en Argentina y el mundo: oportunidades y amenazas”.
“El objetivo de la jornada es poder escuchar, pensar y debatir sobre los temas en que deberíamos estar trabajando entre la academia, el sector público, el sector político y el sector privado para aprovechar la excelente oportunidad que nos brinda el mundo”, indicó la entidad por medio de un comunicado.
Entre los integrantes del panel de oradores estará Leandro Pierbattisti, analista senior de France Export Céréales, la cadena de trigo de Francia, quien describirá la oferta y demanda de trigo a nivel mundial y sus protagonistas.
También expondrá Gustavo Idígoras, ex agregado agrícola de Argentina ante la Unión Europea (UE-27), quien hablará sobre las oportunidades y amenazas para nuestro país, al tiempo que Javier Buján, presidente de la Cámara Arbitral de la Bolsa de Cereales, tratará el tema de las oportunidades de la cadena de valor del trigo en Argentina luego del viaje que realizó a Francia en junio de este año (en el cual, como integrante de la Cámara Arbitral, visitó todos los eslabones de la cadena de valor del trigo en dicho país: producción, acopio, comercio, industria y exportación).

