Agroconsultora Plus ofrece el Curso-taller de Cultivo de Hongos Gírgolas (Pleurotus) sobre sustratos artificiales que comenzará el 26 de julio y finalizará el 30 de agosto de 2010 a través de su Campus Virtual.
Actualmente, la explotación de hongos moviliza millones de dólares y genera miles de puestos de trabajos en América Latina. Particularmente la producción de Pleurotus ocupa el tercer lugar en la producción mundial de hongos comestibles y el segundo en la región latinoamericana. Sobre todo, constituye una fuerte alternativa productiva para pequeños y medianos productores.
En las 5 semanas de duración, el cursista obtendrá conocimientos teórico-prácticos y de aplicación inmediata para iniciar un emprendimiento de producción de hongos Gírgolas, Hongo Ostra o Pleurotus sobre sustratos artificiales, para así poder promover la profesionalización de la actividad, fortalecer su competitividad, asociativismo y la aplicación de las Buenas Prácticas.
