El presidente de Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), Roberto Domenech, expresó que el precio futuro del pollo se verá afectado en el corto plazo por el sobrecosto de hasta un 20 por ciento que provocó el alza registrada en los granos.
“La volatilidad de los precios del cereal y oleaginosas, asociados a factores climáticos, pega en los costos del pollo, y de toda las carnes, en un 20 por ciento”, explicó Domenech en Ámbitp financiero
