Esta semana la provincia de San Juan recibirá a un nutrido grupo de expertos internacionales en vinos, con el objetivo seguir instalando los caldos locales en la consideración de los principales países consumidores de esta bebida.
Durante 6 días y con buena parte de las actividades centradas en Bodega y Viñedos Casa Montes, en Caucete, periodistas, compradores de cadenas de distribución y hasta jurados del prestigioso concurso ‘Argentina Wine Awards 2013’ tocarán suelo sanjuanino para empaparse de lo que la provincia tiene para ofrecer en materia vitivinícola al mundo.
Entre los profesionales que arribarán, se cuentan varios de renombre. En este sentido, estará la costarricense Carolina Coronado Hernandez, creadora y directora del instituto más importante de aprendizaje de la gastronomía en ese país y además presidente de la Junta de la Asociación Nacional de Chefs. Otra que será parte, es la peruana Caterina Capurro Estremadoyro, una de las mujeres más influyentes en materia de vinos en ese país, y su compatriota Alan Cayo Aponte, actual presidente de la Asociación Peruana de Sommeliers. También tres expertos colombianos y uno venezolano.
Según publicó Diario de Cuyo, el plato fuerte de las visitas, son los representantes de una de las cadenas minoristas más grandes del Reino Unido.
