“La lechería ha sido tomada como conejillo de India de todas estas medidas económicas, que son realmente increíbles. Primero tuvimos un control de precios, después una triplicación de los impuestos a las exportaciones (retenciones), ahora la quita de reintegros. Parece que la solución para frenar el espiral inflacionario es aumentar la carga impositiva en las empresas, cuando en realidad debería ser exactamente al revés”. Así expresó la indignación del sector, Guillermo Draletti, titular de la Unión General de Tamberos, en una entrevista realizada por Infocampo TV.
“Estábamos llegando casi al 20% de la producción en exportación, pero ahora estas medidas van a desalentar la actividad. Hay una concepción equivocada en cuanto a relacionar la exportación con bajar los precios internos. Las ventas de las empresas al exterior ayudan a mantener los precios locales, pero parece que es al revés, creen que creando una oferta artificial se pueden sostener los precios”, agregó el representante de los productores de leche, al tiempo que alertó sobre las consecuencias que se podrían generar. “Hay un fuerte desaliento a la inversión y al crecimiento. Mucha gente que puede está tratando de diversificar, de pasar a otra producción y esto es peligroso en el mediano plazo. No ahora en privamera, donde los pastos permiten una producción importante, pero ya se nota la desaceleración de los índices de crecimiento que se venían dando. Según nuestros cálculos, la producción en 1999 era de 10.300 millones de litros y ahora están en 7.800 millones, aunque podría llegar a 9.000. En cuanto a los precios, antes los tamberos recibían por litro de leche 0,36 centavos, luego el precio subió en forma interesante para el negocio, superábamos los 50 centavos, y ahora se han recibido circulares de las industrias que anuncian bajas otra vez”.
¿Qué hacer? “Si el gobierno mirara la historia lechera sabría que el problema de los tamberos fue siempre de sobre producción. Es más, muchas veces se estudiaba como cuotificar la oferta para evitar que se deprima el precio de la leche, lo que debería hacer el gobierno no es tomar medidas de mayor presión impositiva, de castigo a un sector en cremiento, sino todo lo contrario, dejarlo crecer. El sector solo encuentra su equilibrio, aún con sobreproducción”, resaltó Draletti.
“Hay mucho enojo y es probable que se tomen medidas de fuerza, esperemos no llegar a ese extremo. Economía no se reúne con los tamberos, alguna vez se ha reunido con algunas empresas para digitar los números de toda la economía lechera, pero nosotros estamos ausentes de la mesa de diálogo”, concluyó.
