El viernes pasado el novillo cerró en $ 2,28, muy cerca del promedio semanal. Los valores se mantuvieron debido a que la semana anterior los compradores no había logrado un buen abastecimiento ya que las lluvias dificultaron las cargas al Mercado. A su vez, otros adelantaron las compras ya que esta semana contará con un día menos de operaciones por el feriado.
El viernes los novillos de 431 a 460 kilos se vendieron entre $2,35 y 2,45; de 461 a 490 kilos entre $2,33 y 2,40; de 491 a 520 kilos entre $2,27 y 2,37 y los de más de 520 kilos entre 2,22 y 2,30.
Los novillitos se colocaron entre $2,35 y 2,50; las vaquillonas entre $2 y 2,30 y los terneros entre $2,20 y 2,50. Estas categorías nos tuvieron cambios respecto de la semana anterior.
Las lotes de vacas de mejor condición se negociaron entre $1,45 y 1,95; las tipo conserva entre $1 y 1,20 y las manufactura entre $ 1,20 y 1,45. Las categorías de vacas promediaron el viernes $1,64 cuando el viernes anterior llegaron a $1,76. La baja fue del 6,5% y se debió a la todavía importante oferta de estas categorías. La semana pasada se negociaron 9.700 vacas, el 20% del total.
