Los supermercados chinos nucleadosen Cedeapsa comenzarán a ofrecer en los próximos días distintos cortes de carne envasada a precios económicos a partir de un acuerdo con el frigorífico Quickfood (controlado por el grupo brasileño Marfrig).
La titular de Cedeapsa, Yolanda Durán, explicó a Télam que el frigorífico no sólo proveerá el producto, que tendrá marca propia, sino que además se encargará de la logística y de la distribución de las heladeras en los cerca de 3000 locales asociados.
En el transcurso de este año y en el 2012 se prevé abastecer a unos 1000 locales asociados y luego llegar paulatinamente al resto de los autoservicios, según indicó la dirigente empresarial.
“Será un proceso lento, pero seguro. Quickfood no sólo nos da las bandejas con carne, sino que distribuye el producto, organiza la colocación de heladeras y controla la calidad”, agregó. La carne será comercializada con la marca “Corte Dorado”.
En una primera etapa, las bandejas serán distribuidas en locales que no cuentan con carnicería, y después serán ofrecidas en todos los autoservicios.
Los primeros locales que recibirán el producto serán los ubicados en la Capital Federal y el Gran Buenos Aires.
Las heladeras, especialmente armadas, tendrán una medida de 1,50 metros de largo por 1,90 metros de altura, con tres estantes.
