Mañana miércoles la Asociación Maíz y Sorgo Argentino (Maizar) realizará una jornada técnica e institucional en la Sociedad Rural de Trenque Lauquen. La jornada será una oportunidad para conocer el desarrollo y los desafíos de la cadena de valor del maíz y del sorgo, y mostrará las perspectivas de sus diferentes eslabones.
“Nuestro país tiene un gran potencial para contribuir a través del aporte del maíz y del sorgo a una agricultura sostenible y a la generación de más riqueza y de nuevos puestos de trabajo”, dijo el presidente de Maizar, Santiago del Solar al presentar la jornada.
La apertura del encuentro, prevista para las 9:00 horas, estará a cargo de del Solar y del directivo de Maizar, José María Azumendi. A continuación, Emilio Satorre, de Aacrea responderá a la pregunta ¿Por qué sembrar maíz? Y explorará sus aportes a la sostenibilidad de la agricultura pampeana.
A las 10:30 horas, el consultor Gustavo Duarte abordará las claves en fertilización de maíz, y más adelante Carlos Oddino analizará las perspectivas de los sistemas de producción lechera en la Argentina.
A partir de las 14:00 horas el analista Teodoro Zorraquín realizará un análisis empresario del negocio agropecuario y Sean Hyland de Cargill mostrará las alternativas de mercado del maíz y del sorgo.
A las 16:00 horas, Santiago del Solar se referirá al funcionamiento de la cadena de valor del maíz y del sorgo. Seguidamente, la jornada contará con un panel integrado por sus diferentes representantes: Guillermo Alonso de Nidera; Rodrigo Troncoso, de la Cámara de Feed Lots; Sean Hyland, por la exportación; y José María Azumendi.
