En la sede del INTI (Instituto Nacional de Tecnología Industrial) de la ciudad de General Pico, La Pampa, se llevó a cabo una reunión para organizar la puesta en marcha de la Planta de Faena de Pollos.
La misma fue organizada por el Ministerio de la Producción del Gobierno de La Pampa y estuvo encabezada por el secretario ejecutivo del Instituto de Promoción Productiva, Sebastián Lastiri, y el subsecretario de Asuntos Agrarios, Pedro Goyeneche, estuvieron presentes además el director de Ganadería y Agricultura, Ignacio Kotani; el director del Centro INTI General Pico, Néstor García; representantes de municipio local, del INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria), de la Subsecretaría de Agricultura Familiar de Nación y de la Facultad de Ciencias Veterinarias.
Sebastián Lastiri, secretario ejecutivo Instituto Promoción Productiva, informó que la iniciativa que dio origen a esta planta surgió de detectar las necesidades que existían en distintas localidades de la provincia de disponer de un servicio de faena que pudiera dar origen a un desarrollo del sector avícola en la parte cárnica. “Con esa necesidad trabajamos -explicó- con el INTI en el diseño, el ministro de la Producción gestionó los recursos en el Ministerio de Agricultura de Nación que esta financiando esta obra y una obra similar en la localidad de Macachín. A partir de ahora estamos planificando en forma conjunta con todos los actores que están vinculados a esta actividad con lo que es la puesta en marcha y articulación con lo que es la producción primaria”.
Indicó que en ese sentido se está trabajando con la Facultad de Ciencias Veterinarias y con el INTA en todo lo que es la capacitación y la asistencia técnica, “la idea es que ellos nos aporten y puedan transferir a los productores y colaboren en lo que es la planificación y la organización de la producción y trabajar en forma conjunta todos los organismos del Ministerio en brindar todas las herramientas necesarias para que ese desarrollo pueda tener viabilidad desde el punto de vista económico y territorial, por eso es importante que la Municipalidad que vaya organizando aquellos espacios en que la actividad puede desarrollarse por distintas razones, urbanísticas entre ellas. Todas las herramientas financieras, de organización y control que van a ser necesarias para que este funcione y se mantenga en el tiempo”.
