La cosecha de soja arranca con estimaciones de producción que oscilan entre 39 Mt (de acuerdo con la Secretaría de Agricultura de la Nación) y 40,5 Mt (datos del informe mensual de marzo del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires).
Según el reporte mensual elaborado por la consultora Grimaldi Grassi S.A., en la zona núcleo sojera la recolección se inició en los primeros lotes con rindes que promediaron 32 a 33 q/ha en el este de Córdoba, mientras que en el centro de Santa Fe se ubicaron en 23 q/ha y en el sur de esta provincia alcanzaron 27-32 q/hectárea. En el noroeste del país, los cultivos muestran un buen desarrollo debido a los aportes hídricos que recibieron, los cuales permitieron el llenado de chauchas. Esta región, el sur y el oeste de Tucumán presentan mejores perspectivas que el este de esa provincia y el oeste de Santiago del Estero.
En cuanto a las exportaciones, el informe de la consultora señala que al 8 de marzo se llevaban vendidos al mercado externo 10,10 Mt de soja correspondientes a la temporada 2004/2005. A la misma fecha, la Sagpya estimaba los compromisos de exportación de la oleaginosa 2005/2006 en 1,85 Mt, levemente por encima del 1,77 Mt despachado el año pasado para este período.
En relación con los precios, Grimaldi Grassi informó que el valor internacional cerró ayer en Chicago a u$s 5,72 el bushel (210 u$s/t), mientras que la cotización local en el disponible de Rosario de la tonelada fue de 502 pesos. Las perspectivas internacionales para el aceite de soja son alcistas y se espera que la demanda supere a la oferta en los próximos meses gracias un mayor consumo impulsado por el biodiésel, según cálculos de Oil World. La producción mundial para la temporada 2005/06 se estima en 34,9 millones, dos puntos por encima de la campaña 2004/05. La oferta total se calcula en 38 Mt y el consumo, en 34,4 Mt.
Para la harina de soja las proyecciones de Oil World indican que la producción será de 147, 93 Mt, siete toneladas más quede la temporada pasada. La oferta total ascenderá a 154,22 Mt mientras que el consumo se prevé en 147,40 M de toneladas. Los países demandantes de este subproducto serán Corea del Sur, Japón, Tailandia y Taiwán, que aumentarán sus importaciones para satisfacer su demanda interna. También se espera que la Unión Europea aumente sus compras, a pesar de que las industrias del bloque se inclinan por la molienda de colza.
Mercados de futuro
De acuerdo con datos de Grimaldi Grassi S.A., se firmaron a fines de febrero 376.082 contratos de futuros de soja en el Mercado de Chicago, pero el interés disminuyó de la mano de un menor volumen operado. El interés abierto se sostiene desde mediados de enero en los mercados de aceite y harina de soja, aunque con menor volumen negociado.
