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Se vendieron más de 12.500 cabezas en el Mercado de Liniers

Se trata de una cifra superior al promedio habitual de los días martes, que generalmente no supera las 11.000 ventas. Los precios de las principales categorías de hacienda registraron bajas con respecto a la jornada anterior. Las vacas gordas representaron casi el 35% de la oferta.

18.12.2007
Infocampo
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Hoy se comercializaron 12.584 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra superior al promedio habitual de los días martes que ronda generalmente entre 10.000 y 12.000 ventas.

La categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 3.923 ejemplares comercializados y un valor medio de 1,922 $/kg (1,927 $/kg ayer lunes) alcanzando un máximo de 2,838 $/kg (2,550 $/kg ).

En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 300/350 kilos (855 cabezas) se comercializaron a un valor promedio de 3,087 $/kg (3,167 $/kg), alcanzando un máximo de 3,300 $/kg (al igual que en la jornada previa).

Los novillitos buenos de 351/390 kilos (717 cabezas) recibieron un valor medio de 3,153 $/kg (3,170 $/kg), con un máximo de 3,300 $/kg (el mismo valor que el cierre anterior).

El ternero con (2370 cabezas) recibió un precio promedio de 3,062 $/kg (3,302 $/kg) llegando a un tope de 3,450 $/kg (al igual que ayer).

Por su parte, fuentes del mercado indicaron que en la plaza de operaciones directas las vaquillonas buenas de 300/340 kilos se comercializaron en un rango general de 3,40 a 3,50 $/kg, mientras que los precios operados en novillitos bien terminados se ubicaron en valores de 3,50 $/kg a 3,60 $/kg.

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