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| Infocampo, noticias del campo

C

carne cruda

06.08.2019

Salmonella en alimentos contaminados: cómo prevenirla

El Senasa emitió recomendaciones sobre la infección que causan las bacterias del género Salmonella, que suelen vivir en los intestinos de animales y humanos y se liberan mediante las heces.

19.04.2019

Avanzan en la aprobación de un suero que podrá prevenir el SUH

El investigador del CONICET, Fernando Goldbaum, es una de las cabezas del desarrollo del medicamento que ahora pasará a la etapa clínica en pacientes.

03.07.2018

Recomendaciones a la hora de congelar y descongelar carne

El Senasa recomienda medidas a tener en cuenta al congelar o descongelar carne, con el fin de prevenir enfermedades transmitidas por alimentos como el Síndrome Urémico Hemolítico (SUH).

07.08.2017

Científicos argentinos avanzan en el tratamiento del “mal de las hamburguesas crudas”

Se trata de un medicamento que neutraliza la toxina de la bacteria que produce el Síndrome Urémico Hemolítico. Este año comenzará la primera fase de ensayos clínicos en el Hospital Italiano.

Tecnología

La nueva app de la Bolsa de Comercio de Rosario que conecta líderes en innovación

Se trata de una plataforma que permite a los usuarios recibir noticias sobre temas específicos, crear eventos y la posibilidad de vincularse para generar nuevos negocios.

24.09.2020 | Por Infocampo