Una empresa mendocina desarrolló una máquina que facilita la cosecha de uva. Este es el primer soporte mecánico pensado para aliviar la tarea del cosechador y mejorar el rendimiento, según publicó el diario Los Andes.
Se trata de un aparato que transporta a los obreros mientras levantan la producción y evita que estos carguen sobre sus espaldas los tachos con uva.
Fue desarrollada por la empresa Instalar DG y recibió el premio mayor del concurso Mendoza Innova, que se entregó el viernes pasado durante los festejos del Día de la Industria, que organizó el IDITS (Instituto de Desarrollo Industrial, Tecnológico y de Servicios).
Sergio Garbi fue el ideólogo del proyecto y los directivos de Instalar DG, Oscar Di Marco y Daniel Gentili, recibieron la idea y la concretaron. Los primeros prototipos –uno para parral y otro para espaldero– se probaron a fines de la temporada 2014. En pocos días, comenzarán a prepararse para iniciar la temporada de cosecha en San Juan con las variedades más tempranas, según Garbi.
En qué consiste
Es una máquina que transporta un máximo de cuatro obreros que van sentados mirando hacia el viñedo, dos para cada lado de la hilera. A su lado, tienen las bandejas donde depositan la uva con la que van llenando directamente los bines (cajones plásticos), que luego trasladan al camión. Para la cosecha en parral la máquina tiene algunas variantes, pero en términos generales, el sistema es similar.
La máquina tanto para parrales como para espalderos requiere de un chofer que es el encargado de conducir por la hilera. La máquina es llevada por un tractor o por un cuatriciclo.
El costo del equipo agrícola es de U$S26.000.
Mejora el rendimiento
“El dispositivo fue probado y evaluado por expertos en agricultura y se demostró que en una jornada promedio de 8 horas de trabajo se obtiene un rendimiento promedio de cosecha de una a una y media o dos hectáreas”, explicó Garbi.
Los equipos agrarios de cosecha desarrollados tienen la particularidad de ser completamente versátiles, dado que sirven para una finca de la zona Este, donde el terreno es blando y el riego es con hijuela; como también para un viñedo de la zona del Valle de Uco, donde los terrenos son altamente pedregosos, los riegos son por goteo y requiere ser muy cuidadoso con la extracción del fruto, ya que son productos de alta exigencia.
También se pueden adaptar a distintos anchos de hileras o alturas, en espaldero y parral.
Además, tienen la posibilidad de colocar iluminación para trabajar las 24 horas, se puede anexar un techo para la protección solar, entre otros accesorios.
Ventajas
►El equipo permite la cosecha y el traslado del fruto en forma simultánea, optimizando la jornada laboral.
►Estos equipos de cosecha asistida permiten optimizar el tiempo, la producción obtenida promedio es de 4 a 5 bines (500kg aprox. c/u) por hora con 4 cosechadores.
►Puede ser usada tanto en espalderos como en parrales.
►Permite cosechar en condiciones difíciles de terreno (barro, tierra arada, cruces de acequias).
►Elimina el uso de escaleras para llegar al fruto.
►Reduce el riesgo de accidentes (no caminan, no corren, no trasladan peso).
►Posibilidad de trabajar las 24 horas, ya que posee grupo electrógeno con tablero eléctrico apto para colocar iluminación.
►Se le puede agregar techo para proteger a los trabajadores del sol.
►Fácil limpieza debido a su diseño y materiales de construcción.
►Permite el arrastre con tractor, motocultor o cuatriciclo.
Características
►Ancho mínimo es de 1,60 metros y el largo de 3,5 metros.
►Altura de trabajo en parral: 1,9 metros.
►Peso 450 kilos.
►La estructura es de acero inoxidable y la cinta transportadora de plástico sanitario.
►Ancho del equipo y altura de trabajo son modificables según especificaciones del cliente.
►El equipo tiene luz para poder trabajar de noche, asiento ergonómico para el cosechador y apoya pies.
La uva se deposita en el bines que van directo al camión. El chofer conduce y los cosechadores van sentados.
“No nos proponemos sustituir el trabajo del cosechador, sino todo lo contrario: ayudar para optimizar el tiempo y el rendimiento” (Sergio Garbi, creador).
Para la cosecha en parral, los trabajadores van parados, depositan la uva en una cinta que es arrastrada hasta el bines de plástico.
