En la jornada de hoy se comercializaron 6644 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra muy inferior a la registrada el martes pasado cuando se vendieron 12.238 animales.
De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 1156 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de $ 13,70 y un máximo promedio de 15,00 $/kg.
La vaca conserva buena (263 cabezas) registró un valor medio de 8,00 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (327 cabezas) se negoció a 6,50 $/kg.
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (618 cabezas) registraron un precio promedio de 19,20 $/kg y un tope promedio de 20,80 $/kg, mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (509 cabezas) recibieron un valor medio de 17,60 $/kg con un máximo de 19,50 $/kg.
Por su parte, el ternero (903 cabezas) recibió un precio promedio de 19,80 $/kg alcanzando un tope promedio de 22,00 $/kg.
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