En la primera quincena del presente mes de agosto los precios de exportación de la leche en polvo argentina comenzaron a registrar un fuerte descenso en línea con una desaceleración de la demanda mundial de productos lácteos.
En la primera quincena de agosto de de 2010 se declararon exportaciones de leche entera en polvo a granel por 5334 toneladas a un precio promedio ponderado de 3278 u$s/tonelada, un valor 10% inferior al de julio pasado y el más bajo desde febrero de este año (ver gráfico). Los datos corresponden a la posición 0402.21.10.900M informados por el Sistema María (SIM/Afip).
La dispersión de precios declarados en la primera quincena del presente mes fue bastante significativa. El valor más bajo fue de 2900 u$s/tonelada y correspondió a una partida por 300 toneladas de La Sibila con destino a Venezuela y otra por 200 toneladas de Verónica con destino a Brasil. En tanto, el precio declarado más alto fue de 4100 u$s/tonelada por 50 toneladas de Verónica con destino a Rusia.
Los principales destinos declarados en la primera quincena de agosto de 2010 fueron Argelia con el 20,6% del total declarado; Federación Rusa con el 19,0%; Brasil con el 11,8%; Senegal con el 8,4%; Venezuela con el 5,6%; Chile con el 4,9%; y Nigeria con el 4,7%, entre otros.
La tendencia bajista para los principales productos lácteos de exportación ‘fenómeno que también se observa en los cortes de carne bovina’ había comenzado a observarse semanas atrás en Australia y Nueva Zelanda (así se reflejó en los últimos resultados del Global Dairy Trade de Fonterra y en las estadísticas de exportaciones de Dairy Australia). Vale recordar que ambas son las naciones exportadoras de lácteos más competitivas del orbe y cuentan con un perfil de clientes ultra-diversificado.
En lo que respecta a la Argentina, buena parte de las exportaciones de leche en polvo ‘el principal producto de exportación local’ se destina a naciones con renta petrolera y, por ende, las variaciones de precios del crudo tienen incidencia directa sobre la capacidad de importación de lácteos.
No es extraño entonces advertir que en las últimas semanas los valores internacionales del petróleo vienen retrocediendo en línea con una apreciación del dólar estadounidense (que en los últimos días comenzó a revertirse) y un enfriamiento de la actividad económica en las economías de los países centrales.

