En el primer cuatrimestre de 2011 las exportaciones argentinas de cebada –tanto cervecera como forrajera– fueron de 797.441, una cifra 263% superior a la registrada en el mismo período de 2010, según datos de los registros del Senasa.
Los principales destinos del producto en enero-abril de este año fueron Arabia Saudita con 189.250 toneladas (que básicamente compra cebada forrajera), Brasil con 172.725 toneladas, Uruguay con 124.700 toneladas, China con 72.841 toneladas (nación que presente importantes perspectivas de crecimiento como importador del cereal) e Irán con 66.702 toneladas.
También se realizaron operaciones a Bolivia, Chile, Colombia, Perú, Sudáfrica y Túnez, entre otros destinos.
En el ciclo 2010/11 la producción argentina de cebada habría sido de 2,98 millones de toneladas, según estimaciones oficiales del Ministerio de Agricultura (Minagri).
En el mismo período –primer cuatrimestre de 2011 versus mismo cuatrimestre de 2010– las ventas externas de trigo argentino fueron de 3,796 millones de toneladas. La producción 2010/11 de este cereal fue de 14,70 millones de toneladas, según Minagri.
