Aunque desparejas en cuanto a volumen, las lluvias caídas significaron un alivio para el productor y frenaron la baja en los precios en Uruguay, según indica un informe de la consultora oriental Blasina y Asociados. En este contexto, la referencia para el novillo se ubica en el eje de US$ 3,50. En el caso de la vaca –esta con menor demanda- los negocios concretados se hacen en el entorno de los US$ 3,30.
Los plazos de entrada se mantienen entre ocho y 10 días, si bien pueden ser menores para el novillo y mayores para la vaca. Ayer lunes el frigorífico Tacuarembó retomó sus actividades, mientras que BPU y Colonia permanecen cerrados.
Por su parte, el mercado de reposición comienza a mostrarse más dinámico y con mayor demanda, con una cotización para el novillo de sob re año que ronda los US$ 2.
La faena semanal de vacunos volvió a subir y para la semana finalizada el 21 de enero totalizó 38.812 cabezas. Marcó así un incremento semanal del 4,3% si bien fue un 1,4 % inferior respecto a la misma semana de 2011. Volvió a darse la particularidad de que la cantidad de vacas faenadas superó a la de novillos. Del total faenado, 18.637 fueron novillos y 19.400 vacas, siendo estas un 50%.
La actividad por establecimientos pasó a ser liderada por Cledinor con 4.207, segundo Canelones con 4.050, en tercer lugar Inaler con 3.478, Las Piedras 2.913, Carrasco 2.693, San Jacinto 2.593, Pul 2.539, Bilacor 2.277, Ersinal 2.100 y Lorsinal 1.692. Canelones fue el faenó más novillos: 1.985 y Cledinor el que más vacas: 2.405.
En tanto, la faena semanal de ovinos también subió y alcanzó los 17.672 animales, mostrando un incremento de 50% aunque fue un 35,2% inferior a la misma semana correspondiente a 2011. La actividad se mantuvo liderada por Frigocerro con 7.306 animales , segundo Carrasco con 3.061 y tercero Chiadel con 2.310.
