Hoy se comercializaron 6.111 animales en la plaza ganadera porteña transportados en 156 camiones.
El ingreso fue algo inferior con respecto a semanas anteriores, debido a las lluvias que afectaron gran parte de las zonas ganaderas complicando la carga de animales. A su vez, desde distintas casas consignatarias, señalaron que algunos productores están reteniendo hacienda para aprovechar la mejora en los sistemas pastoriles producto de las precipitaciones.
La escasa oferta de los últimos días impulsó la presencia de compradores, dándole firmeza a las cotizaciones con subas en los valores máximos de entre $/kg 0,20 y $/kg 0,30 por categoría.
Los novillitos fueron la categoría más comercializada con 2.087 cabezas. Los valores se ubicaron entre los $/kg 10 y los $/kg 11, con Máximos de $/kg 11,80 para los más livianos.
Por su parte, los terneros (1063 Cabezas) tuvieron un promedio de $/kg 10,80, ganando más de $/kg 0,20 con respecto a la jornada anterior.
En tanto, las vacas (882 cabezas) mantuvieron los valores de la semana, mientras que los toros (70 cabezas) mostraron firmeza en las ventas, con incrementos de $/kg 0,20 a $/kg 0,30.
Para mañana jueves, primer día de remates especiales del mes de Marzo se esperan alrededor de 1.500 cabezas.
