En la jornada de hoy se comercializaron 713 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra acorde a la que suele registrarse los días jueves en la plaza porteña.
En tanto, según un informe emitido por las autoridades de la plaza porteña, en la jornada de hoy “se realizó un remate especial por el aniversario de una casa consignataria”.
La categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue ternero con 415 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 9,98 $/kg (9,72 $/kg ayer miércoles) y un máximo de 10,70 $/kg (11,52 $/kg).
La vaca conserva buena (17 cabezas) registró un valor medio de 5,86 $/kg (4,91 $/kg), mientras que la categoría vaca conserva inferior (9 cabezas) se negoció a 4,50 $/kg (4,66 $/kg).
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (69 cabezas) registraron un precio promedio de 9,93 $/kg (9,55 $/kg) y un tope de 10,00 $/kg (10,22 $/kg). Mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (8 cabezas) recibieron un valor medio de 9,20 $/kg (9,19 $/kg) con un máximo de 9,20 $/kg (10,00 $/kg).
Por su parte, la vaca buena (94 cabezas) recibió un precio promedio de 7,01 $/kg (6,61 $/kg) alcanzando un tope de 7,44 $/kg (8,20 $/kg).
Para ver el detalle de precios haga click aquí
