El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) mantuvo una reunión con la subsecretaria de Educación de Santiago del Estero, Evelia Lazzarone para avanzar en un plan de educación en buenas prácticas agrícolas y comunicación social para escuelas rurales de la provincia.
En esta primera reunión, se planteó el interés por parte del Centro Regional Noa Sur del Senasa de articular con el área de educación como complemento del trabajo que realiza con los sectores productivos. En este caso, desde la difusión y capacitación, con el fin de garantizar alimentos sanos en las mesas de los ciudadanos.
Se tomarán las próximas semanas para profundizar en la fundamentación del proyecto e ir focalizando con mayor precisión el grupo o sector específico de impacto. En este sentido, la subsecretaria de Educación indicó que en Santiago del Estero hay más de 1200 escuelas rurales.
Consideró que se podría trabajar con unos 30 establecimientos, donde se están implementando proyectos escolares productivos de base rural.
La ejecución comenzaría a realizarse en el segundo semestre, por lo que se usaría esta primera mitad del año para continuar elaborando el plan de acción entre los dos organismos.
Participaron del encuentro en representación de Senasa, el director regional, Carlos Grignola, el coordinador de Sanidad Animal, Roberto Rodríguez, y la referente de Agricultura Familiar, Nidia Juri.
Fuente: Senasa
