28.05.2019

El stock ganadero perdió 5,1 millones de cabezas en los últimos 15 años

La segunda categoría que mayor nivel de caída presentó es la de novillitos que perdió cerca de 1,7 millones de cabezas, es decir 29%, desde 2004 a la fecha.

21.05.2019

Oferta moderada y leve recupero de precios en el mercado de Liniers

Con una comercialización de 7603 animales, el mercado de Liniers cerró con saldo positivo para todas las categorías.

19.05.2019

Alta oferta, bajos precios y 70% de hembras en el mercado de Liniers

La tercer semana de mayo terminó con una abundante oferta, en total se comercializaron 34373 cabezas y continúo la pérdida de precios. Aunque la baja tendió a neutralizarse durante este período, en mayo las pérdidas se ubican entre el 5 y el 10%.

08.05.2019

Ingresos récord y fuerte retroceso de los precios en Liniers

En los primeros tres días de la semana se supero ampliamente el volumen que suele comercializarse en una semana y los precios retrocedieron en el Mercado de Hacienda de Liniers

26.04.2019

Sin oferta de terneras, la semana de Liniers terminó con récord de hembras y precios en alza

Aunque no llegaron terneras, el 75% de la oferta de Liniers estuvo compuesta por vacas y vaquillonas. Los precios terminaron la semana en alza.

15.03.2019

Más casos de abigeato: cuatreros robaron un caballo, fueron a un campo y carnearon dos novillos

Delincuentes se metieron a caballo en un campo en Pehuajó, carnearon dos novillos y se dieron a la fuga dejando abandonado el equino. La gente dice "basta".

27.02.2019

Liniers: precios estables en la jornada del miércoles

En el último día comercial de febrero, los precios se mantuvieron estables, pese a algunas perdidas. El máximo de la jornada se lo llevó un lote de terneros por los que se llegó a pagar 74,60$/kg.

22.02.2019

Retroceden los precios en Liniers, la caída intersemanal supera los $6

A pesar de la baja oferta, los precios promedios retrocedieron $4.17 respecto al miércoles y la caída intersemanal supera los $6.

20.02.2019

Precios estables en Liniers: el máximo fue para los novillitos de entre 391 y 430kg

El mejor precio promedio fue para los novillitos de entre 391 y 430 que alcanzaron un promedio de 68,46$/kg.

13.02.2019

Precios récord en Liniers: El ternero llegó a $77 y el novillito a $75,5 por kilogramo

Continúa la tendencia alcista y se pagan precios máximos por encima de los $75 para las categorías más jóvenes. Mirá la pizarra completa en la nota.

12.02.2019

Excepto vacas y toros, todas las categorías cerraron por encima de los $60/kg

El precio de la hacienda se recuperó en enero y en lo que va de febrero se está haciendo notoria su estabilización en torno a los $60. Hay lotes puntuales de novillos, novillitos y terneros que se están pagando por encima de los $70.

06.02.2019

Denuncian la desaparición de 25 novillos valuados en $350 mil en un campo ubicado a metros de un puesto policial

El hecho ocurrió en Gualeguaychú, en un establecimiento a la vera de la Ruta 20 cerca del cruce con la 14. Los ejemplares pesaban entre 280 y 330 kilos.

06.02.2019

Jornada con precios ascendentes en el mercado de Liniers

Novillos y novillitos buenos se pagan en torno a los $60/kg. Por los de entre 431/460 se pagó hasta $66,00, mientras que por los novillitos de entre 351 y 390 kg se alcanzó a pagar $67,50.

05.02.2019

Mercado de Liniers: Novillitos y terneros se mantienen por encima de los $60/kg

En la jornada de este martes los terneros hicieron máximos de $67,70 por kilogramo de peso vivo. Los novillitos alcanzaron máximos de $67,20 y por el novillo de 461-490 kg se llegó a pagar $66.

30.01.2019

Precios récord en Liniers tras una jornada con más de 100 animales muertos por el calor

A excepción del Macho Entero Joven que retrajo 4,77 $/kg de los 5,84 $/kg que había ganado el viernes, todas las categorías marcaron los máximos en lo que va del año.

23.01.2019

Liniers: se recupera el ternero mientras el resto de las categorías permanecen estables

Aunque el ternero sigue sin superar la barrera de los $60, se recuperó $2,75 respecto a la jornada de ayer . El gordo se vendió en 51,26 $/kg con máximos de $61.

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Tecnología

Científicas del Conicet crearon “alimentos” saludables a través de impresiones 3D

Combinaron un oleogel, o material semisólido obtenido a partir de aceite vegetal, y fitoesteroles, que son nutrientes vegetales con propiedades beneficiosas para la salud.

06.08.2020 | Por Facundo Mesquida