El Ministerio de Asuntos Agrarios de la provincia de Buenos Aires desarrolló en la Chacra Experimental “Manantiales” de Chascomús la “Jornada ganadera de la Cuenca del Salado”, que contó con una serie de charlas técnicas y una recorrida por el establecimiento, a la que asistieron más de 250 productores.
La actividad, realizada junto con el INTA, estuvo destinada a repensar los sistemas productivos y revisar el manejo de los rodeos bovinos, teniendo en cuenta que con el paso a una agricultura permanente y la adaptación de la ganadería a modelos intensivos, se torna necesaria la actualización constante, tanto de los profesionales que interactúan y coaccionan en estos sistemas, como de los productores.
Luego de dos charlas técnicas a cargo de representantes de la cartera agraria provincial y del INTA, los participantes desarrollaron una recorrida para analizar los tres sistemas de cría bovina.
Por la cartera de Asuntos Agrarios, participó el titular la Oficina de Transferencia de Tecnología y Experimentación, José Ceratto; mientras que también estuvieron presentes el Director Regional de INTA, Eduardo Esteban Ezcurdia; el director del INTA EEA Cuenca del Salado, Hugo Nigro; y el Presidente de la Asociación Cooperadora Manantiales, Félix Pierri.
