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Las bodegas argentinas limitan la producción de vinos baratos

Aseguran que el aumento de costos les hizo cambiar el modelo de negocios. Resignan mercados exportadores.

infocampo

Durante años, José Manuel Ortega exportó un tipo de vino tinto Malbec de su bodega, al pie de las cumbres nevadas de la cordillera de los Andes. Recientemente, sin embargo, Ortega ha suspendido la producción de su vino Massimo, de color granate y sabor frutado.  

En el último tiempo, los costos laborales se dispararon en la Argentina y el hombre de negocios ya no puede beneficiarse de productos baratos que se venden en el comercio minorista a un precio de entre u$s9 y u$s12.  

Ortega, quien fundó la bodega O.Fournier en Mendoza hace catorce años, también vende Alfa Crux, un vino sofisticado que lleva el nombre de una de las estrellas de la Cruz del Sur que centellean por encima de la viña. Sin embargo, “nos vimos obligados a dejar de producir” vinos en el rango de precios más bajos, dice Ortega.  

“Cuando la situación mejore, podemos volver a estos proyectos.” Ortega, de 46 años, es un ex banquero que se trasladó de España a Argentina después de ver el potencial del Valle de Uco.    
Pero hoy en día es uno de los productores exitosos afectados por la inflación, que, según algunos economistas, llega al 40% anual.  

El auge de la industria del vino en Argentina fue considerada un éxito, indica el artículo de The Wall Street Journal publicado por el diario Bae.

La demanda en el extranjero por los vinos Malbec argentinos, de buena calidad y precio accesible generó un crecimiento robusto durante casi diez años, por lo que Argentina se convirtió en el quinto mayor productor de vino del mundo en 2011, según la Organización Internacional de la Viña y el Vino. Pero el año pasado, las exportaciones cayeron un 5% a u$s877 millones, de acuerdo con Bodegas de Argentina, una organización comercial de la industria. En el mismo período, el volumen de exportación disminuyó 14%, ya que los proveedores argentinos encontraron más dificultades para seguir compitiendo. 

Este año también ha sido cruel. De acuerdo con Bodegas, las exportaciones de vino embotellado, en caja o individualmente envasados cayeron un 5,5% a 77 millones de litros en los primeros cinco meses de 2014. El valor de las exportaciones de vino se redujo un 3,6% en período, a $ 301 millones y el volumen de las exportaciones a los EE.UU., el mercado más grande de Argentina, se contrajo casi un 8 por ciento. “No es por el vino o la forma en que gestionan sus marcas”, dice el analista Stephen Rannekleiv de vinos y licores segmento Rabobank Group. “La inflación está realmente fuera de sus manos.” 

El vino se vio afectado con más fuerza que los productos agrícolas como la soja, porque la cosecha de uva requiere mano de obra intensiva. Los analistas estiman que el gasto de los productores aumentó por lo menos 100% en los últimos cuatro años. Esto significa que haya menos botellas de vino barato en los restaurantes argentinos y las tiendas de licores en todo el mundo. “La gente quiere algo accesible”, dice Víctor Márquez, director de Beverage Depot en Dallas.    
Según él, las botellas de Malbec a u$s8,99 se vendió muy bien durante años, “pero ahora no tienen ninguna en los estantes.”  

El año pasado las exportaciones de vinos cayeron un 5% hasta los u$s877 millones. Los vinos argentinos han desaparecido de muchas góndolas en diferentes partes del mundo  

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