El espíritu competitivo, la planificación y el trabajo a largo plazo propios del deporte tienen un correlato directo también en la ganadería.
Dos ejemplos se vieron durante el último fin de semana, en diferentes juras de la raza Angus: el exjugador y actual director técnico de fútbol, Ramón Díaz; y el piloto campeón del Rally Dakar, Nicolás Cavigliasso, poseen cabañas que obtuvieron importantes premios.
RAMÓN DÍAZ, EN EL “CAMPO DE JUEGO” ANGUS
Puntualmente, según informó la Asociación Argentina de Angus, en la Sociedad Rural de Gualeguaychú (Entre Ríos), donde la clasificación estuvo a cargo de Martín Sieber, la cabaña “Los Ramones” (EMIMAI SA), propiedad de Ramón Díaz, se llevó tres cucardas.
Puntualmente, obtuvo en la categoría Pedigree el Gran Campeón Macho, Mejor Toro a Corral y Campeón Dos Años Mayor (Box 67, RP 93).
El emprendimiento ganadero de Ramón Díaz juega de local en el sur entrerriano. Tiene su base en la estancia “La Oración”, ubicada cerca de Urdinarrain (departamento de Gualeguaychú).
El equipo de “Los Ramones”, la cabaña Angus de Ramón Díaz que obtuvo importantes premios en Gualeguaychú
DEL RALLY A LA RUTA PRODUCTIVA DE LOS ANGUS
Por su parte, en la Exposición de Huinca Renancó (Córdoba), bajo la jura de Luciano Correndo, el premio al Gran Campeón Macho y Mejor Macho a Bozal (Lote 3, R.P. 426) fue adjudicado a la cabaña “El Viejo Zorzal” de Rodeo el Delmo SA.
Detrás de este reproductor se encuentra Nicolás Cavigliasso. El piloto oriundo de General Cabrera (Córdoba), ganador del Rally Dakar en 2019 (cuatriciclos) y en 2025 (Challenger T3), “aplica hoy en su rodeo la misma precisión tecnológica que exige el automovilismo de alta competencia”, destacaron desde la Asociación Angus.
El apellido Cavigliasso es uno de los más importantes en el sur cordobés en lo que respecta a la producción agropecuaria, con un foco relevante en el cultivo de maní.
Nicolás Cavigliasso, en el frente de la imagen
JURAS ANGUS POR TODO EL PAÍS
Desde la Asociación Argentina de Angus repasaron que estos dos son solo algunos resultados de los muchos que bubo durante el último fin de semana, que se llevaron adelante varios certámenes Angus en simultáneo.
Además de Gualeguaychú y Huinca Renancó, hubo juras de la raza en Jesús María (Córdoba), Bolívar (Buenos Aires), Pergamino (Buenos Aires) y en la 13° Nacional Patagónica de la Comarca en Viedma (Río Negro).
“Esta múltiple presencia en distintas regiones del país reafirma el compromiso de los criadores y el volumen de trabajo que la raza sostiene a lo largo de todo el calendario ganadero”, cerraron desde la AAA.
SE VIENE OTRA SEMANA ANGUS
Todo esto ocurre como antesala de la Semana Angus de Primavera, que tendrá lugar del 21 al 25 de septiembre en Cañuelas (Buenos Aires):
Durante cinco jornadas, los jurados de esta 47ª Exposición Nacional Angus de Primavera y la 26ª Exposición del Ternero Angus, evaluarán la excelencia racial de 300 reproductores de pedigree inscriptos provenientes de 60 cabañas de distintos puntos del país.
Las juras, los remates y las diferentes actividades programadas, convocarán a productores, criadores, compradores y referentes de toda la cadena ganadera.
Récord para la carne Angus certificada: proyectan exportar 24.000 toneladas, el triple que en 2025
Julio Fernández, quien elegirá los mejores de la 47ª Exposición Nacional, señaló que el foco de la búsqueda genética estará puesto en la funcionalidad, la corrección estructural y el balance.
Un Gran Campeón, sostuvo, debe reunir potencia, una buena línea inferior, desplazamiento con soltura y demostrar aptitud carnicera y racial, todas características que permiten mejorar los rodeos.
Fernández también subrayó las características que explican el posicionamiento de Angus en la ganadería argentina. Consideró que la raza tiene una “versatilidad inigualable”, por su adaptación a distintos sistemas productivos, facilidad de manejo, longevidad, fertilidad, mansedumbre y calidad de carne.
Julio Fernández
Sobre la actualidad de la genética nacional, fue contundente: “La genética Angus que produce nuestro país no tiene nada que envidiarle al mundo, al contrario, somos faro”.
En su visión, el respaldo técnico y las evaluaciones genéticas de la ganadería argentina se reflejan en la calidad de los rodeos que se encuentran a lo largo del país.
Por su parte, Emanuel Canale, encargado de elegir los mejores de la 26ª Exposición del Ternero Angus, también puso el acento en la plasticidad de la raza.
“A diferencia de otras razas, Angus tiene plasticidad, adaptación a distintos ambientes y manejos, excelente precocidad, calidad de carne, conversión y pureza racial”, señaló.
Emanuel Canale
LAS NUEVAS GENERACIONES “ANGUS”
La Semana Angus de Primavera no está pensada solo para quienes ya forman parte de la actividad. La propuesta también tendrá espacios destinados a que niños y jóvenes se involucren activamente con la raza, con actividades especialmente diseñadas para distintas edades.
“Mini Angus estará presente en la Semana Angus de Primavera 2026”, adelantó Virginia De Jesús, representante de la Asociación Argentina de Angus. El espacio estará destinado a chicos de entre 3 y 12 años y contará con actividades durante las jornadas del miércoles, jueves y viernes.
El miércoles 23, desde las 10:30, se realizará la Jura Junior, donde los Mini Angus podrán ingresar a la pista y participar junto a un animal. A partir de las 12, comenzarán las actividades en el stand exclusivo para los más chicos, que ofrecerá nuevos desafíos y propuestas vinculadas con el mundo Angus.
Los Mini Angus otra vez tendrán un lugar destacado
La participación de las distintas generaciones se completa con la Jura Junior para chicos de 12 a 18 años y el Ateneo Angus, integrado por jóvenes de entre 18 y 30 años.
De Jesús explicó que el Ateneo cumple un papel fundamental dentro de las exposiciones y funciona durante todo el año. Sus integrantes participan en la admisión, la prepista, la pista, las entregas de premios y la organización de charlas sobre temas de interés para sus compañeros.
Además, agregó: “El Ateneo desarrolla actividades propias, visitas a cabañas e intercambios con otros ateneos nacionales e internacionales”.
“Así logramos que toda la familia Angus participe activamente de este encuentro de la mejor genética del país”, resumió.
Por otro lado, la destacada genética Angus contará con un gran marco comercial, promoviendo vínculos y oportunidades de negocio. Habrá más de 40 expositores: laboratorios, bancos, empresas de insumos, servicios, maquinaria y tecnología.
En este sentido, Banco Provincia pondrá a disposición una amplia oferta de herramientas de financiamiento basadas en Procampo Digital, tanto en pesos como en dólares, con condiciones especialmente diseñadas para productores y empresas vinculadas a la actividad.
La propuesta incluirá alternativas con plazos competitivos y tasas preferenciales, que podrían partir desde una Tasa Nominal Anual (TNA) del 0%, de acuerdo con las características y plazos de cada línea. Asimismo, la entidad prevé ofrecer líneas de inversión desarrolladas en convenio con empresas proveedoras del sector, orientadas a facilitar la incorporación de equipamiento, tecnología e insumos estratégicos para la producción.
El clima de agronegocios se complementará con una interesante agenda de remates diarios por streaming y TV en el Arena Angus y el Salón de Eventos, proyectando una oferta total de 60.000 cabezas de invernada y cría.
Concretamente, serán ocho casas consignatarias (Saenz Valiente Bullrich, Gananor Pujol, Madelán, Alfredo S. Mondino, Colombo y Magliano, Monasterio Tattersall, Pedro Noel Irey y Jauregui Lorda) que pondrán a la venta estas miles cabezas, en una propuesta que volverá a reunir genética y oportunidades de negocio en un mismo escenario.
