Los números de la cosecha vitivinícola son bastante preocupantes. En pleno final de cierre de la temporada, los números del Instituto Nacional de Vitivinicultura marcan que este año ingresaron once millones de kilos menos de uva a las bodegas.
Según Diario San Rafael, el informe del INV hasta el 1 de mayo muestra que las 56 bodegas que se encuentran elaborando productos vitivinícolas en San Rafael recibieron un total de 63.388.919 kilos de uva, mientras que el año pasado para la misma fecha habían ingresado 84.953.277 kilos, lo que muestra un balance negativo de 11 millones de kilos menos de uva que el año pasado que, comparándolo con el 2014 la baja fue de 17 millones, ya que la cosecha había arrojado 90 millones de kilos.
Los números muestran también una significativa baja en la cantidad de elaboración de vino. Para esta temporada las bodegas han descubado 29.318.368 litros , mientras que en los dos años anteriores habían sido 46 millones y 49 millones respectivamente.
La baja se repite en todas las delegaciones de la provincia, por ejemplo en San Martín se pasó de 810.109.045 kilos a 410.905.462, registrando una reducción de casi la mitad. En el resto de Mendoza se pasó de 739.570.308 a 518.402.436. Otra sensible baja se da en General Alvear, donde en el 2015 habían ingresado 47.616.951 kilos de uva y este año fueron apenas 27.990.024.
Sin dudas, la vitivinicultura no atraviesa su mejor año, y los números muestran a las claras que la producción ha bajado significativamente.
