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Adelanto: Piñón de araucaria: de Neuquén al mundo

Nace de un árbol milenario, la araucaria araucana, que solo crece en Neuquén y Chile. Alimento de los Mapuches, es la base de productos artesanales con destino gourmet. Exquisiteces que llegan desde el frío. Secretos de la producción, recetas y un completo panorama de la especie.

Nace de un árbol milenario, la araucaria araucana, que solo crece en Neuquén y Chile. Alimento de los Mapuches, es la base de productos artesanales con destino gourmet. Exquisiteces que llegan desde el frío. Secretos de la producción, recetas y un completo panorama de la especie.
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Además en esta edición de la Revista El Federal:

Cambio climático: Los nuevos estudios que concientizan sobre esta alarma mundial.

Ruta 40: Las señales en los viejos tramos de la ruta, un verdadero viaje en el tiempo.

Agroeconomía: A la hora de producir en el sector, todos los datos que se necesitan.

Además las columnas de Aracelli Bellota, Gustavo Nízzero, Danilo Gallay y Raúl Finucci.

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