El director provincial de Agricultura, Gustavo Toussaint, mantuvo un encuentro de trabajo con integrantes de la Asociación de Productores de Papa Semilla de Buenos Aires (APPASBA) y del Instituto Nacional de Semillas (INASE), en la sede de la Sociedad Rural de Balcarce, donde se analizó la producción de semillas de papa en la denominada “zona diferenciada”.
Asimismo, se acordó trabajar en la fiscalización de toda la semilla sembrada; elevar la categoría a sembrar; y ampliar a otros municipios la zona diferenciada, entre otros objetivos.
La zona diferenciada fue establecida por decreto en 1990 y sostiene la protección del área y las condiciones que deben reunir las semillas que se plantan allí. Abarca los partidos de Tres Arroyos, San Cayetano y Gonzales Chaves, llegando a superar las 1.200.000 hectáreas.
El objetivo de la delimitación es evitar la producción de papa semilla portadora de enfermedades no permitiendo el cultivo de papa consumo en la zona; preservar las condiciones sanitarias preexistentes; y producir semillas de papa en forma local en reemplazo de la tradicional importación de semilla.
Durante la jornada se destacó la potencialidad de la actividad y de la zona, teniendo en cuenta que se pasó de la importación de semillas de papa al autoabastecimiento y la exportación del producto.
Por APPASBA participaron Juan Pérsico (presidente), Sergio Constantino (secretario) y Jorge Drago (asesor técnico); por el INASE, el director de Certificación y Control, Pedro Lavignolle; y representantes de empresas del sector.