Grupo Arcor se apresta a invertir US$ 35 millones con el objetivo de extender el porcentaje que posee en La Serenísima (hoy del 25%) hasta el 35%. La inversión forma parte del acuerdo que en diciembre del año pasado firmaron ambas empresas y que prevé que en 2021 la empresa nacida en Arroyito se quede con el 100% de una de las principales lácteas del país. En el momento de la firma del acuerdo, Arcor desembolsó US$ 60 millones, según consignó Pap Córdoba.
La entrada de Arcor en Mastellone es clave para reorientar su estrategia de negocios. En ese sentido, la cordobesa aportó dos directores a la compañía, Gustavo Macchi y Emmanuel Marchant, y encaró un agresivo plan para liderar en el negocio de la producción de quesos, con las plantas que posee La Serenísima en Trenque Lauquen y en Canals.
En ese sentido, José Moreno, al frente de la empresa, sostuvo ante medios nacionales que tienen una participación baja en el mercado de quesos, que está atomizado de entre 900 y 1.000 productores. Esto no quiere decir que dejemos de mirar la leche, que es el 60% de nuestro negocio. Pero hay un futuro importante en quesos, con una visión exportadora. Hoy La Serenísima exporta apenas 9% al 11% de su producción, sostuvo, agregando que estamos por inaugurar una planta de secado dual, tanto para leche en polvo como para suero en Trenque Lauquen, con una inversión de US$ 50 millones y hemos dotado de tecnología a la de Canals, además de ampliar la de Villa Mercedes en San Luis.
