Publicidad Cerrar X

Buscan consensuar la propuesta ganadera con frigoríficos consumeros

Hoy las principales cadenas frigoríficas analizarán con el titular de la SAGPyA, Javier de Urquiza, el programa ganadero presentado la semana pasada por los dirigentes del agro. Buscan aplicar un mecanismo para frenar el aumento en el precio de la media res.

02.05.2007
Infocampo
Infocampo

El secretario de Agricultura de la Nación, Javier de Urquiza se reunirá hoy con las principales entidades que nuclean a frigoríficos en la búsqueda de consenso para la propuesta que presentaron la semana pasada las entidades del sector agropecuario al gobierno nacional.

De los encuentros, que se realizarán en forma separada con cada entidad, participarán dirigentes del Consorcio de Frigoríficos Exportadores ABC, de la Unión de la Industria Cárnica Argentina (Unica) y de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes (Ciccra).

El viernes pasado, las entidades del agro propusieron al jefe de Gabinete Alberto Fernández, y a la ministra de Economía Felisa Miceli, la implementación de precios de referencia para la comercialización de la media res a salida de planta, de manera tal que los controles oficiales pasen a concentrarse en matarifes, frigoríficos y carnicerías (y no en el Mercado de Liniers).

Los funcionarios del gobierno nacional señalaron que tal medida debería ser convenida con los intereses del sector de los matarifes y frigoríficos consumeros. Y se comprometieron a tener definido el tema en un plazo que vence el próximo viernes 4 de mayo.

En las últimas tres semanas, las carnicerías porteñas localizadas en barrios de clase media están pagando entre 6,0 y 7,0 $/kg gancho por la media res de animales livianos (vaquillonas y novillitos). A comienzos de marzo pasado los valores se ubicaban, en general, entre 5,20 y 5,80 $/kg gancho.

Tags

Notas relacionadas

Actualidad del campo

Planta de procesamiento - Monte Maiz - Morel Vulliez
16.05.2022 | Por Infocampo

El uso de biológicos en maní mostró aumentos el rinde

En una serie de ensayos, bacterias promotoras de crecimiento posibilitaron más crecimiento de raíces y producción de biomasa en el cultivo.

16.05.2022 | Por Infocampo

Alerta fitosanitaria: después de 10 años, reapareció la Chicharrita de los Cítricos en Tucumán

El Senasa declaró este estado en la provincia del norte luego de que se registrara la aparición del insecto vector del virus HLB.

angus
16.05.2022 | Por Infocampo

Llevan un siglo mejorando una raza y harán una expo para mostrarlo

Entre el 24 y el 27 de mayo, la Asociación Argentina de Angus realizará en La Rural de Palermo la "Exposición Angus del Centenario".

huerta
16.05.2022 | Por Infocampo

Mendoza lanzó microcréditos para productores rurales

A través del Instituto de Desarrollo Rural, el Gobierno de esa provincia presta hasta $ 75.000, con un plazo de devolución de hasta 18 meses y a una tasa subsidiada.

Tractor
16.05.2022 | Por Infocampo

El Gobierno asegura que se está aprobando una importación récord de neumáticos

El secretario de Gestión Comercial Externa, Ariel Schale, manifestó ante CAME y Fadeaac que se avanza en restablecer el abastecimiento normal.

16.05.2022 | Por Infocampo

El aumento de los alquileres reactiva la actividad inmobiliaria rural

En abril, el índice sectorial mejoró notoriamente respecto a marzo y la “firmeza” de los arrendamientos fue un aspecto destacado. El caso testigo de Córdoba: en quintales, son los mayores valores en 10 años.

Trigo macollando, en buena condición
16.05.2022 | Por Pablo Losada

Ante todo, el trigo es una carta clave para este ciclo

En "A Todo Trigo 2022" hubo grandes consejos técnicos para productores y asesores. Los paneles agronómicos incentivaron la siembra del cultivo.

16.05.2022 | Por Infocampo

Faltante de gasoil: los “tips” de un experto del INTA para no consumir combustible de más

En el marco de la Agenda Aapresid, Guillermo Marrón, del INTA Castelar, aportó una serie de ajustes para que las máquinas gasten la menor cantidad de gasoil posible durante las labores de siembra, pulverización y cosecha.

14.05.2022 | Por Infocampo

Las cámaras molineras ratificaron su rechazo unánime al Fondo Estabilizador del Trigo

Las tres entidades que nuclean a la industria harinera cuestionaron el avance de esta intervención del Gobierno que busca fijar precios internos del trigo y la harina, para que no suban el pan y los fideos.