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Ganadería

“En el campo aprendí a bajar 5.000 cambios”: para Jorge Cabrales, la carne Angus marida con el café

Por Manuela Herzel

“Tenemos una oportunidad enorme de liderar el mercado europeo con carne libre de deforestación”

Sanidad animal: llaman a testear enfermedades venéreas ante el inicio de los servicios bovinos

Con la norma antideforestación como eje clave, la carne argentina va a París a enamorar a más compradores

La genética bovina sigue a los saltos: un remate Braford y Brangus dejó precios de hasta $ 32 millones

El feedlot rompe los manuales: ¿por qué los corrales se siguen llenando en plena época de vaciado?

Donde otros frenan, el búfalo avanza: Corrientes muestra el camino para otra carne de alto potencial

“Beef on dairy”: el modelo que miran los tambos para mejorar su negocio también con la carne

Julio, el cabañero que se esforzó 20 años hasta cumplir su sueño de jurar Palermo: “Le dejé mi vida a los toros”

Por Manuela Herzel

En las islas ganaderas correntinas le temen a El Niño: miles de cabezas podrían quedar “en banda”

Mucho más que una jura: la experiencia Hereford que despierta la vocación ganadera en jóvenes “agrotécnicos”

La lana teje un crecimiento sostenido: inició la zafra 2026/27 con el doble de dólares por exportaciones

frigorifico

La industria frigorífica se parte en dos: exportadores sostienen la faena, pero los “consumeros” sufren

Cultivos de servicio “doble propósito”: además de su rol agrícola, ganan relevancia como sostén ganadero

Nacional Primavera: los Braford pisan fuerte en el norte argentino y salen a mostrar su fortaleza

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