En uno de los pabellones de la muestra cohabitan en estos cuatro días fabricantes y exportadoras de productos y servicios afines a la industria láctea, proveedores de máquinas, equipamientos y herramientas para la cadena de producción láctea y agroalimentaria, así como otros insumos: envases, embalajes, entre otros.
Los importadores y operadores extranjeros recorren la muestra visitando los stands, previendo que puedan estar presentes empresarios del sector que no son expositores en Mercoláctea.
Además, la Agencia para la Promoción de las Exportaciones de la provincia de Córdoba ha montado un espacio ideal donde los operadores pueden reunirse y trabajar; también agendaron visitas a plantas y establecimientos de la ciudad de San Francisco y su zona de influencia, para optimizar las jornadas.
Entre los presentes se destaca a la Cooperativa de Productores de Leche de la Costa Atlántica (Coolechera), de Barranquilla, Colombia; la empresa Harvestcomm S.A., Inventagri del Ecuador, ambas de Quito, Ecuador; Equipamientos Industriales y Agrícolas S.R.L., de Capiata, Paraguay; más Dominion Group Condor Food S.A.C. Perú, de Lima, Perú.
