El secretario de Agricultura, Gabriel Delgado, destacó la importancia de la tecnología y el agregado de valor en la ganadería en el marco del inicio de las obras del ciclo II del frigorífico municipal de Huanguelén, partido de Coronel Suárez, que contó con un aporte de 2 millones de pesos por parte del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, que conduce Carlos Casamiquela.
Delgado, que estuvo acompañado del Intendente Municipal, Osvaldo Fuentes Lema y el Ministro de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires, Alejandro “Topo” Rodríguez, señaló que “el gran desafío de este país es trasladar la gran revolución que se llevó a cabo en la agricultura a la economía ganadera” y agregó que “con Casamiquela, desde el Ministerio de Agricultura generamos políticas que tienen que ver con el mediano y largo plazo de la ganadería argentina. Buscamos transformar al sector agropecuario en un brutal generador de empleo”.
Los fondos entregados por el Secretario de Agricultura permitirán la construcción y puesta en marcha del Ciclo II del Frigorífico Municipal para el trozado y envasado de los animales faenados en el establecimiento, estimulando, de esta manera, la industrialización de la carne.
Por su parte el ministro de Asuntos Agrarios bonaerense, Alejandro “Topo” Rodríguez, firmó un convenio entre su cartera y el Municipio de Coronel Suarez que permitirá incorporar en la chacra experimental de Pasman animales para engorde, los cuales estarán bajo el seguimiento de la escuela agropecuaria de Coronel Suarez y tendrán como destino final su faena y consumo en los comedores escolares del distrito.
“Nací y crecí en el partido de Coronel Suarez. Conozco muy bien esta zona y es muy importante para mi poder ayudar a desarrollar el agregado de valor y la industrialización de la cadena ganadera” concluyó Delgado.
