Desde el Mercado Central sugirieron a la población reducir el consumo de tomate debido a que por motivos estacionales, que implican una rotación de las zonas de cultivo, se observa una merma en la producción por un lapso aproximado de quince días, según publicó Ámbito.
“Actualmente, está finalizando el ciclo productivo de la zona del cinturón verde de La Plata y en las próximas semanas comenzará el ingreso de tomates procedentes de la provincia de Corrientes y del norte del país. De esta forma, la situación se verá normalizada”, indicaron desde el Mercado Central.
En tanto, el Mercado Central sugirió el reemplazo de los productos por otros que por factores de estacionalidad o altos volúmenes de producción se encuentran a buen precio. Entre ellos se encuentran la papa; lechuga criolla; zapallo anco; remolacha; acelga y cebolla; entre otras.
