La producción sojera argentina 2005/06 superaría la cosecha récord del año pasado y alcanzaría un volumen de 41 M/t. Así lo previó Diego de la Puente, analista de Novitas S.A., durante un seminario organizado por la Federación de Centros y Entidades Gremiales de Acopiadores de Cereales en Córdoba y SEMA.
Las estimaciones de la oferta sudamericana se completarán cuando se defina la producción de Brasil (que todavía plantea muchas dudas). El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) prevé que el principal socio del Mercosur tendría una producción de soja 2005/06 de 60 M/t, pero fuentes privadas brasileñas estiman cifras que en algunos casos llegan a los 52 M/t.
La entidad oficial brasileña Conab prevé, por su parte, que en condiciones climáticas normales la cosecha de soja en el vecino país sería de entre 56,6 y 58,5 M/t (versus 51,0 M/t en 2004/0).
La respuesta final a esta incógnita será determinante en los valores de la oleaginosa, ya que más del 70% de la oferta mundial de soja se produce en la región del Cono Sur.
“El mercado de soja, por su situación de oferta y demanda, es el más volátil, con grandes variaciones de precios. Por esto, las oportunidades abundan y lo más aconsejable es tener una estrategia flexible”, aconsejó De la Puente.
El gran dilema presente en el agro brasileño es la incidencia que tendrá finalmente la roya asiática de la soja. Dos focos tempranos de esta enfermedad ya fueron detectados en los estados de Mato Grosso y San Pablo.
En este sentido, un informe reciente de Embrapa (el equivalente al INTA en Brasil) indicó que el costo de producción de soja 2005/06 en la zona de Primavera do Leste (estado de Mato Grosso) con dos aplicaciones de fungicidas se encuentra en torno a los 580 u$s/ha. El problema es que los productores de Mato Grosso (que produce más del 30% de la soja brasileña) estarán en graves problemas económicos en caso de tener que hacer más de tres aplicaciones de fungicidas contra roya de la soja.
En cuanto al maíz, se espera un fuerte recorte de producción 2005/06 en la Argentina: apenas 16 M/t versus 19,5 M/t en el ciclo 2004/05. Esta situación brinda cierto sostén al cereal local en un cuadro de oferta mundial abundante (que se ve reforzado por la plena disponibilidad de trigo forrajero y harina de soja). El panorama para el cereal, si bien no es crítico, tampoco es alentador.
En tanto, el mercado local del trigo estará caracterizado, según la visión de Rubén Ciani, de la Dirección de Mercados Agroalimentarios de la SAGPyA, por una fuerte reducción de la producción 2005/06, que sería de apenas 12 M/t contra 16 M/t en la campaña anterior. De las 12 M/t estimadas, alrededor de 6 M/t se destinarán al consumo local, mientras que las 6 restantes se destinarán al mercado externo, fundamentalmente Brasil.
El dato es que el saldo exportable de trigo argentino sería de apenas 7,4 M/t versus 10,8 M/t en 2004/05; esto garantiza una situación de mercado más favorable para el cereal local, dado que la demanda brasileña estará más atenta en esta campaña.
Por último, Gustavo López, analista de Agritrend, señaló que la superficie de girasol en la Argentina sería de 2,3 M/ha y la producción 2005/06 alcanzará unas 4 M/t.
Alexia Giménez
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