La remisión de leche a planta en Brasil cayó 5,5% en el primer trimestre del año, según informó el Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE) y reprodujo la consultora Blasina y Asociados.
Entre enero y marzo los envíos de leche a planta fueron de 5.860 millones de litros, 4,5% menos que en mismo periodo del año pasado. Si se ajusta la comparación teniendo en cuenta que febrero tuvo 29 días la baja fue de 5,5%.
Clasificado por regiones, solo el Norte del país registró una suba en la captación en el primer trimestre, de 1%. Las demás regiones mostraron bajas significativas, -11,4% en el nordeste, -7% en el Centro-Oeste, -4,7% en el Sur y -2,8% en el sudeste.
El descenso en la oferta interna generó un incremento en las importaciones de productos lácteos, particularmente de leche en polvo. Uruguay ha sido el principal proveedor de lácteos de Brasil en los primeros meses del año.
Uruguay
En el país oriental, en tanto, en el pasado mes de mayo se faenaron 5.655 lo que muestra que persiste un muy alto envío de vientres lecheros a frigorífico.
Del total de 7.300 animales de razas lecheras faenados en mayo, el 77% fueron vacas. Es la mayor participación de esta categoría en el total desde agosto de 2015, según datos proporcionados a Conexión Agropecuaria por el Instituto Nacional de Carnes.
Entre enero y mayo se faenaron 25.969 vacas lecheras, un incremento de 34% respecto a igual período del año anterior (19.395 animales). El ingreso de vacas lecheras a frigorífico en los últimos doce meses cerrado mayo fue de 76.699 animales, 49% más que en el mismo periodo anterior, de 51.336.
